高壓鍋紅棗蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：3只

輔料

白砂糖 ：適量
食鹽 ：少許
橄欖油 ：適量
純牛奶 ：適量

具體步驟

1. 三隻雞蛋, 蛋黃和蛋白分離. 蛋黃裏面加麪粉,橄欖油,純牛奶. 攪和攪和勻.備用.

2. 打了二十分鐘後的狀態. 看別的貼説要打到打蛋器立住不倒~實在手痠偷懶了. 不過挑了個尖起來, 蛋清尖也能立住了. 自我安慰滴收工.

3. 蛋黃糊糊和蛋清混合. 邊攪和邊混合, 或者可以分幾次倒入. 主要是為了能夠勻一點吧.

4. 鍋子內膽壁上塗點橄欖油, 將糊糊倒入高壓鍋

5. 均勻撒入紅棗碎. 閉住電高壓鍋, 定時十分鐘.

6. 叮咚,完成.