陳皮話梅煮花生如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

花生 ：適量
陳皮 ：適量
話梅 ：3-5顆

輔料

白糖 ：適量

具體步驟

1. 花生剝殼，陳皮和話梅清水清洗

2. 花生米，陳皮和話梅入煮鍋中，加足夠的清水全部淹沒花生。煮開後加適量白糖，中火慢煮半小時，關火燜涼。

3. 放入冰箱冰鎮一下，口感更好

烹飪技巧

拿來做下酒小菜也不錯，配合紅酒也很棒！