#美食派#葱爆素雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
青椒 :適量
大葱 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
主料
素雞(豆製品) :適量青椒 :適量
大葱 :適量
輔料
鹽 :少許生抽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1. 油熱放入素雞
2. 翻炒幾下就加入少許鹽,豆製品早加鹽讓它出出水,會更加的軟嫩好吃
3. 繼續翻炒至素雞兩面稍焦黃,然後加入生抽、料酒,拌勻
4. 倒入大葱、青椒,翻炒至能聞到葱香味,立刻關火盛出
囉嗦:素雞儘量的買軟一些的,若硬了也可以在加入生抽、料酒後,再加點水稍煮一會
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