自制山藥炒木耳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
胡蘿蔔 :1根
山藥 :100
油 :適量
生抽 :適量
主料
木耳 :適量胡蘿蔔 :1根
山藥 :100
輔料
鹽 :適量油 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.材料準備好
2.胡蘿蔔去皮切片,木耳提前泡好切絲
3.山藥去皮泡水裏
4.鍋裏放油葱炒香
5.倒入木耳胡蘿蔔翻炒
6.炒兩分鐘加入山藥炒勻
7.不停的翻炒,加點鹽炒勻
8.加點水加點生抽燉一會
9.最後加點雞精炒一下
山藥容易被氧化,要放在水裏浸泡
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