色澤不錯的豆豉青椒如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 ：5個

輔料

豆豉 ：少許

具體步驟

1.大青椒對半切斷，再對半破開。

2.油燒熱放入青椒。

3.放入一些豆豉。

4.小火慢慢的煎，讓每塊青椒都煎的背部有黑皮，儘量的煎軟。然後放入鹽，還可以放點生抽。

5.這是煎好的樣子，已經很軟很入味。

6.擺好盤，完成。稍有點辣，還帶些辣椒的甜，很美味很下飯哦！