色澤不錯的原味豆漿如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃豆 ：1量杯

輔料

水 ：1000ml
白糖 ：適量

具體步驟

1.用豆漿機的專用量杯稱量一杯黃豆，提前將黃豆用冷水浸泡一晚，泡發的黃豆清洗乾淨

2.將洗淨泡發的黃豆倒入豆漿機裏，加水至上下水位線之間

3.蓋好機蓋，通電後選擇濕豆，再按“啟動”鍵，25分鐘左右機器發出提示音停機表示已經做好。

4.切斷電源倒出豆漿用篩網過濾，

5.過濾時用湯匙在篩網上翻拌按壓豆渣能加快濾幹，過濾出來的豆渣不要浪費，可以做丸子炒菜或者做包子饅頭煎餅都行

6.濾好的豆漿可直接飲用亦可添加適量白糖

烹飪技巧

1.加水要在上下水位線之間，（水少了機器不轉，水多了豆漿會溢出來）2.過濾出來的豆渣不要浪費，可以做丸子炒菜或者做包子饅頭煎餅都行；3.黃豆要浸泡8小時以上，夏季泡黃豆要將容器放入冰箱冷藏，以免高温浸泡過程中黃豆酸臭；4.白糖要根據自己的口味增減，不加糖也行，原汁原味地喝營養更好