色澤不錯的素炒青菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菠菜 ：100
油麥菜 ：200

輔料

葱 ：適量
蒜 ：適量
花椒 ：少許
醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.油麥菜和菠菜洗淨值掰斷

2.葱蒜切好備用

3.花椒涼油下鍋內再加入葱蒜炒香

4.加入蔬菜翻炒

5.倒入醬油翻炒

6.出鍋前加入少許鹽水炒勻即可

烹飪技巧

菠菜和油麥菜都很好熟，別炒大勁了