香甜可口的五彩炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘

主料

雞蛋 ：1個
黃瓜 ：半根
米飯 ：1碗

輔料

肉 ：適量
雞精 ：適量
醋 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
葱花 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
火腿 ：1根
白酒 ：適量

具體步驟

1.最好用勺子將結塊的剩飯分開。

2.火腿和肉切粒。

3.胡蘿蔔切粒。

4.黃瓜切粒。

5.切葱花。

6.雞蛋打散。

7.先炒雞蛋，炒成蛋碎，盛出來待用。

8.另起鍋，油熱後，下肉，炒到肉全部變白，下葱，放入少量醬油。

9.放胡蘿蔔煸炒，多炒一會，因為胡蘿蔔不好熟。接着放入黃瓜丁，炒至黃瓜水分變少。

10.放入火腿，米飯。

11.不停翻炒，倒入雞蛋，加入鹽，雞精，烹一點點醋和白酒，炒出的飯味道特別香，還不膩。

12.炒到米菜均勻，粒粒分開，就可以出鍋了。

烹飪技巧

營養美味的快手早餐哦！