脣齒留香的五彩炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

火腿腸 ：60
黃瓜 ：30
雞蛋 ：50
剩米飯 ：250

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
番茄醬 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
小葱 ：15

具體步驟

1.家裏就剩這麼點原料了，我和閨女的午飯就它們了。

2.火腿腸和黃瓜切丁，蛋打散。

3.鍋中少油，炒雞蛋。

4.加入剩米飯，翻炒，小火。

5.加入鹽和雞精，生抽調味。

6.飯炒勻後，下入黃瓜和火腿丁，炒十幾下。

7.灑入小香葱，再炒幾下，出鍋淋上番茄醬。

烹飪技巧

米飯是剩的，你懂的，這樣好吃；火腿腸中有鹽份，鹽要少加。