![清湯鯊魚鍋怎麼做-清湯鯊魚鍋的做法]( "清湯鯊魚鍋怎麼做-清湯鯊魚鍋的做法")
- 食材明細主料鯊魚塊（適量）花菜（適量）黃瓜（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清湯鯊魚鍋的做法步驟1、原料~~主角：新鮮的鯊魚塊。2、花菜，黃瓜，芹菜，姜和蒜。3、先熱油爆下姜和蒜，然後倒入水，滾開後，轉湯鍋。然後倒入花菜。4、滾開後稍微煮一會會，加入黃瓜...
- 31380
![醬燒小鯊魚怎麼做-醬燒小鯊魚的做法]( "醬燒小鯊魚怎麼做-醬燒小鯊魚的做法")
- “小鯊魚營養價值高，含有大量蛋白質、膠質、鈣、鐵、維生素和其他營養成份。有益氣滋陰、補虛壯腰、行水化痰的功效，常食可以恢復體力，增進健康壽命。一般人羣均可食用，患有心血管疾病、癌症、免疫性疾病的人適合食用。”食材明細主料小鯊魚（850克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）葱（適...
- 27775
![葱薑蒜香鯊魚煲怎麼做-葱薑蒜香鯊魚煲的做法]( "葱薑蒜香鯊魚煲怎麼做-葱薑蒜香鯊魚煲的做法")
- “鯊魚是可以食用的海洋魚類之一，肉質實，營養豐富，尤其是魚翅味道鮮美，是舉世公認的名貴食品。魚翅做菜柔嫩腴滑，軟糯爽口，是與燕窩、熊掌等齊名的珍貴食品。每100克鯊魚肉含脂質0.7克,蛋白質21.3克及多種無機鹽、維生素。每100克鯊魚皮含11克糖類,蛋白質67克,鐵16.5毫克。科學...
- 6140
![鯊魚肉的功效-鯊魚肉能吃嗎]( "鯊魚肉的功效-鯊魚肉能吃嗎")
- 一提到鯊魚大家都會想到海里面最兇猛的那種生物就是它了，每年有許多游泳愛好者在海中葬身於它的口中。隨着人們對於飲食越來越挑剔，越來越講究營養問題，也有許多人開始捕捉並食用鯊魚肉，可是這麼兇猛的動物能吃嗎，鯊魚肉能吃嗎。一、鯊魚肉又名鮫魚肉，為皺脣鯊科白斑星鯊、灰星...
- 21865
![菜脯燜鯊魚怎麼做-菜脯燜鯊魚的做法]( "菜脯燜鯊魚怎麼做-菜脯燜鯊魚的做法")
- “鯊魚肉有一定抑制癌細胞生長的作用，含有豐富的鈣質，有利於促進小孩成長髮育，但肉質多含嘌呤，痛風和肝硬化病人勿食用。肉質細膩的鯊魚肉加上菜脯的組合，所產生的複合味道，口齒留香。”食材明細主料鯊魚（2條）菜脯（半個）輔料蒜粒（8顆）薑片（5g）小米辣（3顆）芹菜（適量）魚露（適量）油（150g）温水（200ml...
- 4228
![辣爆鯊魚腸的做法 【冬季養生菜】辣爆鯊魚腸 辣爆鯊魚腸怎麼做]( "辣爆鯊魚腸的做法 【冬季養生菜】辣爆鯊魚腸 辣爆鯊魚腸怎麼做")
- “在寒冬裏，人體需要補充高蛋，高熱量的食物。爆上一道脆脆的辣爆鯊魚腸，香中帶辣，脆中帶鮮，味道棒極啦！鯊魚補虛；健脾；利水；祛瘀消腫適合人羣：久病體慮，脾虛浮腫；創口久不癒合可多食用。”食材明細主料鯊魚腸（400克）輔料辣椒（3只）配料蠔油（適量）油（適量）生薑（適量）葱白（適量）蒜瓣（適量）米酒（適量）微辣...
- 29877
![鯊魚羹湯如何做簡單又好吃]( "鯊魚羹湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鯊魚羹湯，顧名思義最需要的食材就是鯊魚肉了，鯊魚肉中的蛋白質含量極高，擁有豐富的膳食纖維和脂肪，可以增強我們人體的體質和免疫力，還可以預防一些疾病，適合兒童和老年人，鯊魚肉而且味道鮮美，肉質鬆軟細膩，是一道...
- 10523
![巴鯊魚塊怎麼做-巴鯊魚塊的做法]( "巴鯊魚塊怎麼做-巴鯊魚塊的做法")
- “超市裏偶然發現還有這種魚塊，冷凍的。沒想到竟然沒刺，翹起來也好吃。魚解凍後要先用鹽，料酒，醬油，生粉姜醃上十五分鐘以上再來燒。”食材明細主料冷凍巴鯊魚（500g）胡蘿蔔（一顆）輔料西紅柿（一個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巴鯊魚塊的做法...
- 19564
![燜鯊魚怎麼做-燜鯊魚的做法]( "燜鯊魚怎麼做-燜鯊魚的做法")
- “再牛X的東東到了中國也是上餐桌的命呵....這個是什麼東東沒錯鯊魚，對就是你電視上看的鯊魚鯊魚的料理很多，今天介紹的是家常的一個做法希望大家喜歡”食材明細主料鯊魚（2只）蒜頭（2個）姜（3片）紅辣椒（1個）蒜苗（1根）輔料味精（1茶匙）味極鮮醬油（2匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜鯊魚...
- 6106
![好吃到哭的清湯魚火鍋做法分享-清湯魚火鍋怎麼做好吃]( "好吃到哭的清湯魚火鍋做法分享-清湯魚火鍋怎麼做好吃")
- 火鍋，在吃貨的最愛中要説排行前三的話想必沒人會反對，但是一定是辣和重口味才是火鍋的最佳選擇嗎?答案是否定的，隨着飲食文化多元性的發展，清湯火鍋也越來越多地被大家所接受，清湯魚火鍋在眾多的選擇中脱穎而出，魚肉本身口感鮮美，搭配火鍋獨特的烹飪方法，受到很多吃貨的追捧，下面...
- 11938
![紅燒小鯊魚怎麼做-紅燒小鯊魚的做法]( "紅燒小鯊魚怎麼做-紅燒小鯊魚的做法")
- “我們這地方有個説法，皮膚不好的人都吃些鯊魚，可以改善皮膚的問題。還有孕婦水腫的，多喝些鯊魚湯，可以消水腫。”食材明細主料小鯊魚（1只）輔料油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）姜（3塊）蒜（4顆）紅椒（各適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）青椒（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
- 11454
![紅燒鯊魚皮怎麼做-紅燒鯊魚皮的做法]( "紅燒鯊魚皮怎麼做-紅燒鯊魚皮的做法")
- 食材明細主料鯊魚皮（適量）輔料乾貝（10顆）苦瓜片（少許）蒜頭（2片）香菇（2個）芫荽（1棵）葱（1棵）薑片（3片）調味料雞粉（0.5勺）雞汁（1勺）糖（幾顆）胡椒粉（少許）蠔油（2勺）老抽（適量）魚露（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鯊魚皮的做法步驟1、蒜頭切片，香菇泡發後切薄片，苦瓜切薄片，芫荽切段，乾貝提前泡發。2...
- 32333
![鯊魚皮羹怎麼做-鯊魚皮羹的做法]( "鯊魚皮羹怎麼做-鯊魚皮羹的做法")
- “富含蛋白質，湯底鮮美的鯊魚皮羹，有什麼理由不喜歡呢？美容護膚的天然食物，富含膠原蛋白。愛美的女士快來試試吧！”食材明細主料鯊魚皮（3.5兩）輔料泡好的香菇（幾個）鵝湯（適量（骨頭湯））芹菜粒（適量）香菜（一顆）調料雞汁（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鯊魚皮羹的做法步驟1、新...
- 29187
![鯊魚的資料]( "鯊魚的資料")
- 聽到鯊魚，小編心裏想到的就是它鋒利的牙齒，令人毛骨悚然的巨大身軀。有關鯊魚的電影不少，如《大白鯊》、《深海狂鯊》，多以鯊魚殺人為主，但其實這並不是鯊魚的全部。小編查閲了有關鯊魚的資料，今天就來介紹一下鯊魚。鯊魚的資料1.鯊魚的歷史鯊魚早在恐龍出現前三億年前就已經存...
- 21908
![鯊魚的做法有哪些？-鯊魚的營養價值]( "鯊魚的做法有哪些？-鯊魚的營養價值")
- 當我們聽到鯊魚，可能第一想到的就是大海里面那種非常可怕的鯊魚，其實，鯊魚是可以當做食物來吃的，我們經常在生活中聽説魚翅這種食物，魚翅的價格不是一般人可以吃的起的，它的取材就是鯊魚，所以很貴，那麼，鯊魚有什麼營養價值呢?一起了解一下：一、鯊魚能吃嗎首先我們要知道的是鯊魚是...
- 27900
![香酥鯊魚皮怎麼做-香酥鯊魚皮的做法]( "香酥鯊魚皮怎麼做-香酥鯊魚皮的做法")
- 食材明細主料幹鯊魚皮（250g）輔料水（1000g）生薑末（10g）生抽（20g）料酒（20g）鹽（4g）芝麻（20g）雞蛋（1個）澱粉（100g）食用油（300g）黑胡椒（5g）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥鯊魚皮的做法步驟1、把鯊魚皮，用水泡發2、鯊魚皮泡軟後，剪成小段3、放入姜沫4、放入料酒5、放入鹽6、放入生抽7、放入芝麻8...
- 13737
![海帶花生煲鯊魚骨的做法 【小森媽媽菜譜】秋季靚湯-海帶花生煲鯊魚骨 海帶花生煲鯊魚骨怎麼做]( "海帶花生煲鯊魚骨的做法 【小森媽媽菜譜】秋季靚湯-海帶花生煲鯊魚骨 海帶花生煲鯊魚骨怎麼做")
- “海帶含有豐富的碘等礦物質元素，具有降血脂、降血糖、調節免疫等功效。中醫認為，鯊魚骨益氣滋陰、開胃補虛、利水化痰。這個湯做法簡單，滋陰潤燥，抗癌補虛，是秋季的養生湯品。_______________________________________________如果不懂可以加我微信，我可以分享和教導。微信：col...
- 17430
![石鍋清湯三文魚頭怎麼做-石鍋清湯三文魚頭的做法]( "石鍋清湯三文魚頭怎麼做-石鍋清湯三文魚頭的做法")
- “三文魚頭中的DHA含量比魚肉更高，而且價格相當實惠，用來做一道清淡鮮湯滌盪一下浸泡在濃油赤醬中的味蕾也是不錯的選擇。需要注意的是，眼睛明亮，肉質橘紅，脂肪層分明，鱗片銀白且無明顯腥味才是合格的料理食材。”食材明細主料三文魚頭（半個）豆腐（適量）海帶芽（一小撮）輔料葱（5小段）姜（5...
- 19959
![鯊魚茄子砂鍋煲怎麼做-鯊魚茄子砂鍋煲的做法]( "鯊魚茄子砂鍋煲怎麼做-鯊魚茄子砂鍋煲的做法")
- “用砂鍋做菜，是我們家的傳統習慣。很多人都説砂鍋不好保存，用了沒有多少時間就會壞了。其實，只要掌握了砂鍋的特性，正確使用，一個砂鍋可以用好多年的。還有，砂鍋不用買太高檔的，只要適合自己的，就是好的。炎熱的夏天，沒有可口的飯菜怎麼行？今天用砂鍋做個鯊魚茄子煲，相信家人一定喜...
- 12561
![清湯片片魚火鍋怎麼做-清湯片片魚火鍋的做法]( "清湯片片魚火鍋怎麼做-清湯片片魚火鍋的做法")
- 食材明細主料草魚（1條）枸杞（5g）大葱（1條）芡粉（10g）檸檬（1/4個）黨蔘（5g）甘草（5g）懷藥（5g）紅椒（2條）黃酒（5g）生抽（5g）蒸魚油（10g）輔料鹽（適量）魚香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）清湯片片魚火鍋的做法步驟1、先把魚去鱗和內臟，然後片成片，裝盆待用。將適量的食鹽、味精、黃酒、蒸魚油、蜂蜜、生抽、芡粉...
- 18351
![山寨酸菜鯊魚塊怎麼做-山寨酸菜鯊魚塊的做法]( "山寨酸菜鯊魚塊怎麼做-山寨酸菜鯊魚塊的做法")
- “今天在LG的慫恿下，興致勃勃地山寨了一把傳説中的大牌川菜。。。酸菜魚。。。之所以稱之為山寨，原因一，是因為我是個地地道道的閩南人，哈哈。。。對川菜其實是一竅不通；原因二，人家正經的酸菜魚用的是草魚啊，桂花魚啊之類的，還得切成魚片片。。。可是，我愣是拿着大塊的鯊魚來做。...
- 4743
![清湯魚怎麼做-清湯魚的做法]( "清湯魚怎麼做-清湯魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）洋葱（適量）大葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）白蘿蔔（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清湯魚的做法步驟1、準備魚、香菜、白蘿蔔、姜、蒜、大葱、洋葱2、把魚頭切對半（我沒切成）魚肉切片用料酒醃製3、鍋放油燒熱放薑片炒香放入魚頭煎4、煎至兩面金黃5...
- 27323
![蒜燒小鯊魚怎麼做-蒜燒小鯊魚的做法]( "蒜燒小鯊魚怎麼做-蒜燒小鯊魚的做法")
- “老公在菜場看看到有小鯊魚，就買了一條回來。對於喜歡烹調的人來説，最希望的就是嘗試做做新的食才了。俺住在海邊，當然吃過鯊魚肉，但是自己沒有做過，今天就試一試吧。鯊魚，重要的是先去掉那層沙皮，問了賣魚的老闆，知道了方法。按照慣例，做海鮮多放些蒜頭是不錯的選擇~~~~~魚做好...
- 5091
![紅燒鯊魚怎麼做-紅燒鯊魚的做法]( "紅燒鯊魚怎麼做-紅燒鯊魚的做法")
- 食材明細主料星鯊（1條）輔料香葱（2根）生薑（4片）大蒜（4瓣）調料橄欖油（3勺）花椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（1勺）老抽（1/2勺）料酒（1勺）鹽（1匙）澱粉（1勺）香辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鯊魚的做法步驟1、準備鯊魚一條。這是一條成年鯊魚，這個品種吃海底蝦蟹，肉質很美味。2、殺好的鯊魚放開水裏燙一分...
- 8704
![鯊魚西瓜的做法 鯊魚西瓜，自己感覺更像惡魔果實😂 鯊魚西瓜怎麼做]( "鯊魚西瓜的做法 鯊魚西瓜，自己感覺更像惡魔果實😂 鯊魚西瓜怎麼做")
- 食材明細主料西瓜（適量）葡萄（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯊魚西瓜的做法步驟1、選擇一個橢圓形西瓜，西瓜皮最好厚一點，以利於做後期的牙齒，然後，西瓜皮底部切一下，去掉瓜皮，這樣西瓜不至於到處跑～2、用牙籤劃出一個大大的嘴巴～沿着紋路，切一個直角，最好有點傾斜，這樣嘴巴比...
- 11936
味味甜
