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關於紫甘藍沙拉的最正宗做法的餐飲百科

紫甘藍沙拉的做法 完美沙拉---紫甘藍沙拉 紫甘藍沙拉怎麼做
  • 紫甘藍沙拉的做法 完美沙拉---紫甘藍沙拉 紫甘藍沙拉怎麼做

  • “神祕的顏色,爽脆的口感,豐富味覺層次都隱藏在那像花一樣的外表之下,當這份色香味俱佳的沙拉呈上餐桌時,誰會沒有好心情?”食材明細主料紫甘藍(半個)水煮蛋(2枚)黃瓜(1根)輔料檸檬汁(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍沙拉的做法步驟1、將紫甘...
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紫甘藍沙拉怎麼做-紫甘藍沙拉的做法
  • 紫甘藍沙拉怎麼做-紫甘藍沙拉的做法

  • “為了瘦身,因為用了煎焙芝麻醬,所以沒放葷菜。”食材明細主料紫甘藍(100g)輔料苦菊(1棵)調料煎焙芝麻醬(1匙)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍沙拉的做法步驟1、苦菊洗淨。2、紫甘藍洗淨取一塊約100克。3、紫甘藍切絲,跟苦菊放一起。4、拌勻。5、裝盤。6、放上沙拉醬。7、...
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紫甘藍苦菊雞蛋沙拉怎麼做-紫甘藍苦菊雞蛋沙拉的做法
  • 紫甘藍苦菊雞蛋沙拉怎麼做-紫甘藍苦菊雞蛋沙拉的做法

  • “減脂涼拌,營養健康。”食材明細主料紫甘藍(適量)苦菊(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(一點)陳醋(一點)芝麻醬(一點)麻椒油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍苦菊雞蛋沙拉的做法步驟1、煮熟的雞蛋兩個。2、去皮,用細線切成小瓣。3、苦菊去洗淨,4、擺盤。5、雞蛋擺生...
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紫甘藍黃瓜蘋果聖女果沙拉怎麼做-紫甘藍黃瓜蘋果聖女果沙拉的做法
  • 紫甘藍黃瓜蘋果聖女果沙拉怎麼做-紫甘藍黃瓜蘋果聖女果沙拉的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)黃瓜(適量)蘋果(適量)聖女果(適量)輔料丘比大拌菜調味汁(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍黃瓜蘋果聖女果沙拉的做法步驟1、紫甘藍洗淨。2、紫甘藍切絲。3、放入玻璃碗中。4、蘋果切塊。5、黃瓜切絲,聖女果切成兩半,放入碗中,倒入適量丘比大拌菜...
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羽衣甘藍沙拉怎麼做-羽衣甘藍沙拉的做法
  • 羽衣甘藍沙拉怎麼做-羽衣甘藍沙拉的做法

  • “羽衣甘藍是公認的“蔬菜之王”,是地球上營養成分最豐富的食物之一,尤其是優質纖維素,食用後有助於肝臟的解毒功能,還能抑制對甜品油炸食品的慾望,成為減肥的好食材”食材明細主料牛油果(1個)羽衣甘藍(適量)彩椒(半個)輔料沙拉汁(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羽衣甘藍沙拉...
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紫甘藍水果沙拉怎麼做-紫甘藍水果沙拉的做法
  • 紫甘藍水果沙拉怎麼做-紫甘藍水果沙拉的做法

  • “用蔬菜和水果搭配拌制沙拉是不錯的選擇,蔬菜可以用紫甘藍或綠甘藍,但紫甘藍的色澤相對要好一些,也可以用生菜。水果選擇自己喜歡的就可以,但是梨、蘋果、香蕉一類的要注意防止氧化。”食材明細主料紫甘藍(200克)香蕉(1個)獼猴桃(2個)火龍果(1個)輔料沙拉汁(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘...
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紫甘藍拌木耳沙拉怎麼做-紫甘藍拌木耳沙拉的做法
  • 紫甘藍拌木耳沙拉怎麼做-紫甘藍拌木耳沙拉的做法

  • “顏色鮮豔,口感酸甜脆爽,是一道快手低脂美味菜品!”食材明細主料紫甘藍(適量)木耳(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌木耳沙拉的做法步驟1、紫甘藍洗淨過純淨水瀝乾,切成絲備用。2、木耳提前泡發好洗淨,放入鍋中焯熟撈出過純淨水瀝乾。3、切成絲...
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沙拉中的紫甘藍需要焯水嗎
  • 沙拉中的紫甘藍需要焯水嗎

  • 不需要。沙拉中的紫甘藍不需要焯水,可以將紫甘藍用鹽,醋醃製一下,這樣可以有效的去除它的苦味,醋還可以將紫甘藍軟化,使口感更好。紫甘藍保存可以先將其風乾,用保鮮膜包裹包裹好,然後放入冰箱中保存,除了做沙拉,紫甘藍還可以做紫甘藍炒雞蛋、清炒紫甘藍等炒菜。...
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紫甘藍色拉怎麼做-紫甘藍色拉的做法
  • 紫甘藍色拉怎麼做-紫甘藍色拉的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(4片)輔料焙煎芝麻色拉醬(1勺)香甜色拉醬(1勺)調料食鹽(少許)白醋(1匙)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍色拉的做法步驟1、紫甘藍洗淨瀝乾水份。2、切成細絲,越細越好。3、過洗掉顏色,放少許食鹽浸泡十分鐘。4、撈出瀝乾水份,加少許食鹽和白醋醃製十分鐘左右...
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蘋果甘藍沙拉怎麼做-蘋果甘藍沙拉的做法
  • 蘋果甘藍沙拉怎麼做-蘋果甘藍沙拉的做法

  • ““一日一蘋果,醫生遠離我。”在眾多水果之中,蘋果可説是最普遍又最平和的一種,但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可生津潤肺,健脾開胃。營養學上的分析,指出蘋果含有最多果糖,並含有多種有機酸、果膠及微量元素。蘋果果膠屬於可溶性纖維,不但能促進膽固醇代謝,有效降低膽固...
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紫甘藍豆乾沙拉怎麼做-紫甘藍豆乾沙拉的做法
  • 紫甘藍豆乾沙拉怎麼做-紫甘藍豆乾沙拉的做法

  • “營養美味,簡單快捷,是夏天必不可少的美味哦!”食材明細主料紫甘藍(適量)香乾(一包)鵪鶉蛋(六個)輔料沙拉醬(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍豆乾沙拉的做法步驟1、備好食材2、紫甘藍切成小塊備用3、即食豆乾切成薄片4、鵪鶉蛋煮熟去殼剝好備用5、備好一個深碗,把切好...
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紫甘藍洋葱沙拉的做法 低脂沙拉~紫甘藍洋葱沙拉(涼菜) 紫甘藍洋葱沙拉怎麼做
  • 紫甘藍洋葱沙拉的做法 低脂沙拉~紫甘藍洋葱沙拉(涼菜) 紫甘藍洋葱沙拉怎麼做

  • “鹹鮮爽口,簡單方便。”食材明細主料紫甘藍(4-5片)紫洋葱(1/4)輔料蒜(適量)糖(適量)蠔油(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍洋葱沙拉的做法步驟1、紫甘藍,洗淨,切絲。2、蒜,適量,切碎,放在紫甘藍絲,洋葱絲上。3、調味,適量的蠔油,糖,生抽,醋,鹽調成料汁,淋在上面,拌勻...
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紫甘藍拌蘋果沙拉怎麼做-紫甘藍拌蘋果沙拉的做法
  • 紫甘藍拌蘋果沙拉怎麼做-紫甘藍拌蘋果沙拉的做法

  • “沙拉,就是涼拌菜。並非沙拉一定要用沙拉醬,我第一次在朋友家吃這道沙拉時很驚訝,感覺和我做的中國涼萊沒區別。現在,有越來越多的西方人己意識到中國飲食的營養與健康,所以,他們在做沙拉時,會盡量不用沙拉醬,因沙拉醬含有太多的添加劑,及較高的脂肪”食材明細主料祡甘藍(適量)蘋果...
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紫甘藍拌青瓜沙拉怎麼做-紫甘藍拌青瓜沙拉的做法
  • 紫甘藍拌青瓜沙拉怎麼做-紫甘藍拌青瓜沙拉的做法

  • “色澤豔麗,口感酸甜脆爽,營養美味,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料紫甘藍(適量)青瓜(半根)聖女果(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌青瓜沙拉的做法步驟1、備好食材:如圖,分別清洗乾淨過純淨水瀝乾備用。2、沙拉醬備好。3、青瓜切成絲裝入容器...
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紫甘藍時蔬火腿沙拉怎麼做-紫甘藍時蔬火腿沙拉的做法
  • 紫甘藍時蔬火腿沙拉怎麼做-紫甘藍時蔬火腿沙拉的做法

  • “色澤豔麗,口感脆爽,非常的開胃,好吃零負擔,非常適合瘦身的朋友哦!”食材明細主料紫甘藍(適量)花生米(適量(熟的))黃瓜(半根)火腿(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍時蔬火腿沙拉的做法步驟1、備好食材:如圖,紫甘藍洗淨,黃瓜洗淨去皮分別過純淨水瀝乾水份備...
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黃瓜紫甘藍涼拌菜的做法 “沙拉”黃瓜紫甘藍涼拌菜 黃瓜紫甘藍涼拌菜怎麼做
  • 黃瓜紫甘藍涼拌菜的做法 “沙拉”黃瓜紫甘藍涼拌菜 黃瓜紫甘藍涼拌菜怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(一個)黃瓜(一根)銀耳(半個)輔料生抽(一匙)蒜米(5顆)香醋(一匙)芝麻油(一匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜紫甘藍涼拌菜的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜排碎3、蒜米剁碎。4、切段。5、全部放在一個盤子裏。6、放泡好洗淨的銀耳。7、紫甘藍切絲放盤子裏。8、...
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鵪鶉蛋紫甘藍沙拉怎麼做-鵪鶉蛋紫甘藍沙拉的做法
  • 鵪鶉蛋紫甘藍沙拉怎麼做-鵪鶉蛋紫甘藍沙拉的做法

  • “炎熱的夏日來一盤養眼、低脂又營養的紫甘藍沙拉,清涼也隨之而來。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)鐵棍山藥(適量)四季豆(適量)紫甘藍(適量)輔料花生醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋紫甘藍沙拉的做法步驟1、紫甘藍在涼白開中洗乾淨。2、切成細絲。3、鵪鶉蛋煮熟剝殼,鐵...
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紫甘藍黃瓜沙拉怎麼做-紫甘藍黃瓜沙拉的做法
  • 紫甘藍黃瓜沙拉怎麼做-紫甘藍黃瓜沙拉的做法

  • “夏日最愛,時蔬沙拉,簡單快捷,又不失美味!”食材明細主料紫甘藍(適量)黃瓜(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍黃瓜沙拉的做法步驟1、紫甘藍洗淨切成絲。2、黃瓜洗淨切成絲。3、沙拉醬備好。4、放入容器內。5、淋上適量沙拉醬即可(拌勻即可)。6、成品...
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紫甘藍雞蛋沙拉怎麼做-紫甘藍雞蛋沙拉的做法
  • 紫甘藍雞蛋沙拉怎麼做-紫甘藍雞蛋沙拉的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(100g)生菜葉(2片)熟雞蛋(1個)輔料焙煎芝麻味沙拉汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍雞蛋沙拉的做法步驟1、紫甘藍切成絲。2、生菜切成絲。3、熟雞蛋切成小塊。4、將切好的材料放入容器中混合。5、澆上沙拉汁,吃時拌勻即可。6、成品圖。小竅門沙拉...
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法式甘藍沙拉的做法 一解煩悶的色彩簡餐——法式甘藍沙拉 法式甘藍沙拉怎麼做
  • 法式甘藍沙拉的做法 一解煩悶的色彩簡餐——法式甘藍沙拉 法式甘藍沙拉怎麼做

  • “你的城市,下雨了嗎?我的城市,據説是蕭敬騰來買房並住下了~要下雨下到下個月!既然這樣,來點色彩美食慰藉自己吧~”食材明細主料雞蛋(4個)培根(454g(厚切成片))甘藍(適量)菊苣(適量)黑胡椒起司麪包(少許)輔料油醋汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法式甘藍沙拉的做法步驟1、燉鍋內倒...
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西紅柿紫甘藍沙拉怎麼做-西紅柿紫甘藍沙拉的做法
  • 西紅柿紫甘藍沙拉怎麼做-西紅柿紫甘藍沙拉的做法

  • “夏日美味,口感脆爽,酸甜爽口,非常的不錯!”食材明細主料西紅柿(一個)紫甘藍(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿紫甘藍沙拉的做法步驟1、備好食材:如圖,紫甘藍洗淨切成絲裝入盤中。2、西紅柿切片放入。3、淋上適量沙拉醬即可。4、成品圖。5、成品圖...
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紫甘藍做沙拉要焯水嗎
  • 紫甘藍做沙拉要焯水嗎

  • 不用焯水。紫甘藍是可以生吃的的一種蔬菜,用生的紫甘藍做好的沙拉,清脆爽口,焯過水之後,清脆的紫甘藍就會變得軟嫩,但是用紫甘藍做沙拉的之前,要將紫甘藍多清洗幾次,也可以用鹽水浸泡,儘可能地去掉紫甘藍表皮上的農藥成分,吃起來更放心。...
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銀魚紫甘藍方便麪沙拉怎麼做-銀魚紫甘藍方便麪沙拉的做法
  • 銀魚紫甘藍方便麪沙拉怎麼做-銀魚紫甘藍方便麪沙拉的做法

  • “看到桌上剩下的那一小碟方便麪,想起前兩天弄的糖醋紫甘藍。一下子就把紫甘藍和方便麪聯繫在一起。炒麪?紫甘藍炒出來可能會變得黑乎乎的不太好看哦。來個沙拉吧。沙拉汁的酸可以讓紫甘藍保持漂亮的紫紅色。正好還有海鮮味的沙拉汁。海鮮味的沙拉汁或許應該用點蝦仁來配,但...
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紫甘藍蔬菜沙拉怎麼做-紫甘藍蔬菜沙拉的做法
  • 紫甘藍蔬菜沙拉怎麼做-紫甘藍蔬菜沙拉的做法

  • “前兩天在微信上看到這麼一句話“酸性體質是萬病之源”而我們最喜歡吃的各種肉肉都屬於酸性食物。但人體若想維持健康的身體那麼人體內的酸鹼度應保持在1:4的比例,也就是説我們吃一兩肉就必須吃四兩的蔬菜,那麼讓我們為健康努力吃蔬菜吧。”食材明細主料紫甘藍(100克)水果番...
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生菜紫甘藍沙拉怎麼做-生菜紫甘藍沙拉的做法
  • 生菜紫甘藍沙拉怎麼做-生菜紫甘藍沙拉的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)生菜(適量)輔料丘北焙煎口味沙拉汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜紫甘藍沙拉的做法步驟1、兩種食材放入清水裏浸泡,一定要清洗乾淨。2、紫甘藍切成細絲,越細越好。3、放入碗裏。4、生菜也切成細絲放入大碗裏。5、倒入沙拉汁即可食用。...
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