![鯖魚壽司的做法 日式無腥味の鯖魚壽司（附加日本正宗照燒醬，青醬，自制醋飯做法） 鯖魚壽司怎麼做]( "鯖魚壽司的做法 日式無腥味の鯖魚壽司（附加日本正宗照燒醬，青醬，自制醋飯做法） 鯖魚壽司怎麼做")
- “壽司分為很多種，這種叫做握壽司，屬於江户川壽司。正宗日本壽司一點都不會腥，因為食材的新鮮和正確的做法，只會吃出魚鮮甜滑嫩的口感。在做壽司前將手放在冰水中浸泡，在短時間之內可以降低手的温度，冷卻手上的油脂，讓手可以避免沾上魚肉，從而影響壽司的味道。尤其是生魚片，不可以...
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![魚子醬壽司的做法 魚子醬軍艦壽司 魚子醬壽司怎麼做]( "魚子醬壽司的做法 魚子醬軍艦壽司 魚子醬壽司怎麼做")
- “又一種壽司的做法：軍艦壽司米飯上面要放的食材可自己掌握，這款我放的是黃瓜和魚子醬，網友自己也可放玉米沙拉、肉鬆、鰻魚等。”食材明細主料米飯（1碗）輔料海苔（1張）魚子醬（50G）壽司醋（適量）魚香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚子醬壽司的做法步驟1、1.準備：海苔、魚子醬（是小袋裝...
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![香煎小鯖魚怎麼做-香煎小鯖魚的做法]( "香煎小鯖魚怎麼做-香煎小鯖魚的做法")
- 食材明細主料小鯖魚（4條）輔料鹽（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎小鯖魚的做法步驟1、小鯖魚洗淨備用。2、加一勺鹽拌勻醃製半小時。3、炙鍋就是鍋子熱油微冒煙離火，冷卻30度左右再放魚，這樣可以防魚皮脱落。4、碼入小魚。5、小火煎金黃。6、再復煎一次。7、這樣就可...
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![魷魚壽司怎麼做-魷魚壽司的做法]( "魷魚壽司怎麼做-魷魚壽司的做法")
- “非常適合不能吃辣的人，美味可口，配上配料簡直是人間美味。”食材明細主料米飯（適量）榨菜（一丁）黃瓜（一丁）魷魚條（適量）輔料海苔（一大片）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魷魚壽司的做法步驟1、將米飯蒸好，並將米飯放涼。2、準備好海苔。3、將米飯平鋪在海苔上。4、把材料放到鋪好的...
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![臘鯖魚怎麼做-臘鯖魚的做法]( "臘鯖魚怎麼做-臘鯖魚的做法")
- “天氣冷了，臘味曬起來。”食材明細主料鯖魚（6條（清理乾淨2160）g）醃料料酒（2大匙）李錦記海鮮醬（70g）李錦記黑椒醬（30g）鹽（15g）糖（2茶匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘鯖魚的做法步驟1、挪威鯖魚洗一遍。2、切去頭尾，從背部剖開，去掉內臟，洗乾淨。3、用竹籤穿過魚身，保持魚平整，曬的時候...
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![泡菜鯖魚怎麼做-泡菜鯖魚的做法]( "泡菜鯖魚怎麼做-泡菜鯖魚的做法")
- “這道菜是從電視上學來的。在試做之前總覺得這個組合怪怪的，想像不出它的味道。吃過後才知道味道超好，現在天氣很熱，這個泡菜鍋很開胃又下飯哦。”食材明細主料鯖魚（適量）輔料泡菜（適量）豆腐（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡菜鯖魚的做法步驟1、鯖魚。2、泡...
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![葡萄柚辣沙司煙燻鯖魚如何做簡單又好吃]( "葡萄柚辣沙司煙燻鯖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料煙燻鯖魚柳：4塊大葡萄柚：1個熟酪梨（牛油果）：1個輔料黑胡椒：適量鮮細香葱：少許具體步驟1.煙燻鯖魚柳每人一塊去皮，斜切成條。大葡萄柚一個，在碗上方去皮切瓣，流出的柚汁接入碗中，不要任其流失。熟酪梨（牛油果）一個，酪梨...
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![香煎鯖魚片怎麼做-香煎鯖魚片的做法]( "香煎鯖魚片怎麼做-香煎鯖魚片的做法")
- “鯖魚片，營養價值挺高的，香香的很下飯，做法簡單。”食材明細主料鯖魚片（200克）輔料脆皮酥炸粉（適量）調料油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎鯖魚片的做法步驟1、冷凍的鯖魚片，解凍後清洗乾淨，用廚房紙吸去水分。2、改刀切成大塊，沾上一層脆皮酥炸粉。3、熱鍋放油放鯖魚片...
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![蒜油鯖魚的做法 【東北】蒜油鯖魚 蒜油鯖魚怎麼做]( "蒜油鯖魚的做法 【東北】蒜油鯖魚 蒜油鯖魚怎麼做")
- “鯖魚，有的也叫青魚，還有的叫它“大沙丁魚”。鯖魚是海魚的一種，有一層小刺，烹製之後的味道還可以，這種魚價格很便宜。如果不拍照片的話，魚頭可以棄之不要。”食材明細主料鯖魚（4條）輔料油（2湯匙）鹽（8克）白糖（少許）味精（少許）料酒（1湯匙）醋（2湯匙）生抽（2湯匙）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）燒（工藝...
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![櫻花壽司和飛魚子壽司怎麼做-櫻花壽司和飛魚子壽司的做法]( "櫻花壽司和飛魚子壽司怎麼做-櫻花壽司和飛魚子壽司的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）火腿腸（一根）調味蘿蔔（一袋備用）蘋果（一個）壽司海苔（一袋備用）米飯（一鍋備用）輔料櫻花粉（少許）飛魚子（少許）沙拉醬（少許）配料鹽（少許）芝麻（少許）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）櫻花壽司和飛魚子壽司的做法步驟1、首先把煮好的飯放上少許的鹽（因為不喜歡壽司醋的感覺...
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![鹽烤鯖魚怎麼做-鹽烤鯖魚的做法]( "鹽烤鯖魚怎麼做-鹽烤鯖魚的做法")
- “酒就是文明是食糧與精神食糧一個人喝的酒就是他的世界以上特別適合那些下班後一個人去居酒屋貪杯的社畜有種孤獨又老派的作風當然去居酒屋肯定不會是一味酗酒與美食的餐酒搭配更是一種相互促進小到花生米，大到撒西米（さしみ）這就是下酒菜的魅力下酒菜嘛，小菜居多註定不會是...
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![鰻魚壽司的做法 鰻魚壽司の花樣吃法 鰻魚壽司怎麼做]( "鰻魚壽司的做法 鰻魚壽司の花樣吃法 鰻魚壽司怎麼做")
- “壽司真的很好吃，在這麼熱的天氣裏，它算是我最愛吃的食物；沾上芥末醬油，一整個放進嘴裏，然後細細品嚐，那種充實感油然而來。今天來用蒲燒鰻魚做三種花樣壽司，壽司最方便的地方在於選擇多種多樣，想吃什麼做什麼，又不需要太多的技巧，既有動手的樂趣，又能填飽肚子，真是棒極了!!”食材明...
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![紅燒鯖魚的做法 韓式紅燒鯖魚 紅燒鯖魚怎麼做]( "紅燒鯖魚的做法 韓式紅燒鯖魚 紅燒鯖魚怎麼做")
- “鯖魚絕對是價廉物美的食物，我在韓國20年的時間裏，我看韓國人只用三種方式烹調，一是碳烤，二是香煎，三是紅燒，其他我沒見過，這三種都是非常好吃的，而且跟國人的飲食習性幾乎一樣。鯖魚本身含油量較高，上述三種烹調方式是最適合不過”食材明細主料鯖魚（2只）水（450~500cc）輔料青辣椒（1個）...
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![金槍魚壽司的做法 【花樣壽司】----金槍魚壽司 金槍魚壽司怎麼做]( "金槍魚壽司的做法 【花樣壽司】----金槍魚壽司 金槍魚壽司怎麼做")
- “金槍魚（Tuna）也稱鮪魚、吞拿魚，它是一種生活在海洋中上層水域中的魚類，分佈在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和温帶廣闊水域，屬大洋性高度洄游魚類。金槍魚肉色暗紅，肉質堅實，無小刺，是名貴的西餐烹飪原料。金槍魚除了製作罐頭、魚乾、冷菜外，還可用於煎、炸、炒、烤等方...
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![香煎鯖魚怎麼做-香煎鯖魚的做法]( "香煎鯖魚怎麼做-香煎鯖魚的做法")
- 食材明細主料鯖魚（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鯖魚的做法步驟1、鯖魚洗淨備用。2、加一大勺鹽拌勻醃製。3、油燒熱後轉小火放入魚。4、兩邊煎至金黃色。5、翻面煎烤兩次更酥脆。6、裝盤略涼。7、又香又脆好吃。...
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![幹煎鯖魚塊怎麼做-幹煎鯖魚塊的做法]( "幹煎鯖魚塊怎麼做-幹煎鯖魚塊的做法")
- 食材明細主料鯖魚片（兩片）調料油（少許）米酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎鯖魚塊的做法步驟1、備:鯖魚片，洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，噴點米酒去腥，鯖魚片有淡鹽味。2、改刀切成小塊，熱鍋放油，將魚塊放下去中火煎制。3、約4分鐘左右翻另一面煎制，兩面多翻面，煎至金黃即可。4...
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![茄汁鯖魚怎麼做-茄汁鯖魚的做法]( "茄汁鯖魚怎麼做-茄汁鯖魚的做法")
- 食材明細主料鯖魚（2條）番茄（1個）輔料番茄醬（適量）糖（適量）葱花（適量）鹽（適量）蒜末（適量）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁鯖魚的做法步驟1、魚去內臟，洗淨，去掉頭，用鹽醃十分鐘。2、蒜切末，番茄切丁3、不粘鍋放點油燒熱4、將魚放進去煎5、煎至兩面微黃。6、另起鍋，放底油，把番茄丁放入炒...
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![魚籽壽司怎麼做-魚籽壽司的做法]( "魚籽壽司怎麼做-魚籽壽司的做法")
- “自家人喜歡吃壽司，但往往每次都是魚籽壽司罪受歡迎。打卡魚籽壽司的做法，讓你吃不夠。解鎖美食的快樂就在此刻，超級簡單快學起來吧。”食材明細主料魚籽（適量）珍珠米（2kg）輔料海苔（適量）壽司醋（適量）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽壽司的做法步驟1、使用冷米飯，加入適量壽...
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![魚子壽司怎麼做-魚子壽司的做法]( "魚子壽司怎麼做-魚子壽司的做法")
- “雖然一點也不正宗，這是大實話，中國也很少有幾家好一些的壽司店，可味道還不錯就行啦，鮮脆的魚子，香軟的泰國香米，配上芥辣，味道還是很不錯的，”食材明細主料泰國香米（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（適量）沙拉醬（適量）壽司醬油（適量）輔料紅醋（1/2小勺）新鮮魚子（150g）黃瓜（適量）芥辣（適量）其他（口味）其他（工藝）廿...
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![鰻魚壽司的做法 #米飯#鰻魚壽司 鰻魚壽司怎麼做]( "鰻魚壽司的做法 #米飯#鰻魚壽司 鰻魚壽司怎麼做")
- “1、鰻魚富含維生素A和維生素E，含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。豐富的維生素A、維生素E，對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大益處。其他維生素如維生素B1、維生素B2含量同樣很豐富。2、鰻魚肉含有豐富的優質蛋白和各...
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![鰻魚壽司怎麼做-鰻魚壽司的做法]( "鰻魚壽司怎麼做-鰻魚壽司的做法")
- 食材明細主料五常大米（1杯）壽司海苔（2張）清水（1杯）鰻魚（半條）輔料花生油（幾滴）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鰻魚壽司的做法步驟1、大米淘洗好，1：1加清水，滴幾滴油煮成米飯。打散，冷卻，盛入碗中。2、壽司海苔放入烤箱中70度烤8分鐘。3、蒲燒鰻魚從冰箱冷凍室取出，放入烤箱中160度烤...
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![教你做最好吃的生魚片壽司-生魚片壽司怎麼做]( "教你做最好吃的生魚片壽司-生魚片壽司怎麼做")
- 相信大家都聽説過生魚片，生魚片源於日本，在日本叫做“刺身”，生魚片保留了魚和貝類的新鮮味道與口感，在我國也很受歡迎，相信大家也在日料店吃過生魚片壽司，可是大家知道生魚片壽司怎麼做嗎？今天小編就來為大家講解一下生魚片壽司的具體做法。生魚片壽司怎麼做我們在自己做生魚片...
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![紅燒鯖魚如何做簡單又好吃]( "紅燒鯖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯖魚，又名“青磚魚”，它體型較胖，肉色深暗。紅燒，是一種較為常用的烹飪方法，它可以最大限度的使食材本身的味道被釋放出來。因為，高蛋白、低脂肪、易吸收，是這道菜最大的優點。所以，愛美的女性，可以放心去吃，不用擔...
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![烤鯖魚如何做簡單又好吃]( "烤鯖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無一定要注意火候，不能烤的太老或者太嫩，可以撒點孜然粉，魚的種類其實有很多，烤的魚不同，風味也不同，但是一定要烤的嫩，烤糊了，就不能吃，會產生致癌物質。烤好以後，在上面撒點孜然，或者刷點醬。主料鯖魚：1條輔料沙茶醬：鹽：具體步...
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![蒜香鯖魚怎麼做-蒜香鯖魚的做法]( "蒜香鯖魚怎麼做-蒜香鯖魚的做法")
- 食材明細主料鯖魚（兩塊）輔料蒜末（適量）調料油（少許）醬油（少許）黑胡椒（少許現磨）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香鯖魚的做法步驟1、準備:鯖魚洗乾淨。2、蒜末。3、熱鍋放油，放入鯖魚中火煎制。4、三分鐘左右翻面繼續煎，需多次翻面煎熟。5、然後磨點黑胡椒粉。6、放入蒜末。7、少...
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味味甜
