魚子醬壽司的做法 魚子醬軍艦壽司 魚子醬壽司怎麼做
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“又一種壽司的做法:軍艦壽司
米飯上面要放的食材可自己掌握,這款我放的是黃瓜和魚子醬,網友自己也可放玉米沙拉、肉鬆、鰻魚等。”
食材明細
- 魚香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
魚子醬壽司的做法步驟
1、1.準備:海苔、魚子醬(是小袋裝的,剪一小口,後期用時比較好往出倒。我只倒出來一勺做展示)
2、米飯用壽司醋調一下
3、取適量米飯用保鮮膜包裹住,揉成長橢圓形飯糰。
4、或者是切成長方形的飯糰。
5、把海苔剪成比飯糰高度寬的長條。
6、把長條海苔圍在飯糰上,接口處用米粒粘好。如圖
7、黃瓜切片
8、在圍好的米飯上放黃瓜片,再把魚子醬放上面。
9、填滿魚子醬。
小竅門
根據飯糰的大小剪海苔。
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