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關於自制煎雞中翅的餐飲百科

自制煎雞中翅怎麼做-自制煎雞中翅的做法
  • 自制煎雞中翅怎麼做-自制煎雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料花椒碎(適量)辣椒碎(適量)調料醬油(適量)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制煎雞中翅的做法步驟1、雞翅用醬油醃製半小時。2、熱油放入鍋裏煎。3、翻面煎。4、我翻來覆去煎了7-8分鐘,煎至金黃撈出。5、幹辣椒和花椒打碎撒上即可。6、用醬油醃製了...
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獨家祕製香煎雞中翅如何做簡單又好吃
  • 獨家祕製香煎雞中翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞中翅:適量輔料薑片:適量葱段:適量鹽:適量味精(雞精):適量白糖:適量醬油:適量八角:適量青麻椒:適量芝麻:適量孜然粉:適量辣椒麪:適量食用油:適量具體步驟1.把雞中翅用涼水浸泡30分鐘,洗淨備用。2.把雞翅的兩面切花刀,以...
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自制香煎雞翅如何做簡單又好吃
  • 自制香煎雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅中:10個輔料鹽:10椒鹽:2小葱:3料酒:適量具體步驟1.把雞翅洗淨,放入鹽和料酒醃,置於冰箱冷藏室6小時左右。取出醃好的雞翅沖洗乾淨,用刀在雞翅兩面劃上2刀,方便煎熟。2.平底鍋加熱後轉小火,順着一個面放入雞...
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煎雞中翅的做法 平底鍋煎雞中翅 煎雞中翅怎麼做
  • 煎雞中翅的做法 平底鍋煎雞中翅 煎雞中翅怎麼做

  • “在家追劇吃飯想要吃奧爾良烤翅,又沒有烤箱,平底鍋也能做出烤箱的味道。不用去KFC,M記也可以吃到烤翅。”食材明細主料雞中翅(6個)輔料鹽(適量)醬油(適量)椰子油(適量)黑胡椒(適量)料酒(1勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎雞中翅的做法步驟1、準備雞中翅清洗乾淨後,放在砧板上雙面...
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自制可樂雞翅-可樂雞翅
  • 自制可樂雞翅-可樂雞翅

  • “簡單自制可樂雞翅”食材明細主料雞翅(9塊)輔料醬油(1勺)糖(1勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制可樂雞翅的做法步驟1、用牙籤戳雞翅每個地方醃製好入味,所有佐料放入醃製3分鐘2、然後倒入油熱至八成熱,放入醃製好的雞翅炸3、炸成這樣,然後倒可樂4、倒入可樂淹沒雞翅...
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油煎雞中翅的做法 教你油煎雞中翅 油煎雞中翅怎麼做
  • 油煎雞中翅的做法 教你油煎雞中翅 油煎雞中翅怎麼做

  • “大家平時烤雞中翅都是用烤箱。這次介紹大家用油煎的,很簡單的。只要有耐心。嘎嘎。這是本人第二次發貼了。之前那個菜譜不專業。但好像也有好幾千人點擊。所以這次有信心了弄得稍專業一些。希望大家多提建議。本人在家做煮婦。目前因為愛好經營一家**,各位有興趣歡迎參觀...
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幹煎雞翅中怎麼做-幹煎雞翅中的做法
  • 幹煎雞翅中怎麼做-幹煎雞翅中的做法

  • “雞翅中肉質細嫩,老少皆宜。特別是小孩子都喜歡吃西式快餐店裏的炸雞翅,但長期吃這種油炸食品對身體非常不健康,不利於孩子的健康成長。其實用幹煎這種做法就非常健康,平底鍋幹煎不用一滴油,煎的時候,雞翅中體內油份都給逼出來,吃起來外焦裏嫩,還有燒烤的味道,咬一口汁液充足,非常...
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香煎雞中翅怎麼做-香煎雞中翅的做法
  • 香煎雞中翅怎麼做-香煎雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨備用2、前後各切兩刀3、分別加入生抽鹽油4、醃製半小時5、鍋子燒熱放入雞中翅6、碼好7、兩面煎至金黃色8、煎好放入碟中9、開動啦。...
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蒜香蜜汁煎雞中翅怎麼做-蒜香蜜汁煎雞中翅的做法
  • 蒜香蜜汁煎雞中翅怎麼做-蒜香蜜汁煎雞中翅的做法

  • “好吃不上火的煎雞中翅,大人小孩的最愛。”食材明細主料雞中翅(8個)輔料檸檬(1/3個)大蒜瓣(5——8瓣)調味料蠔油(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(適量)蜂蜜(2——3勺)食用油(適量)食用鹽(少許)葱花(裝飾少許)芝麻(裝飾少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香蜜汁煎雞中翅的做法步驟1、準備好以上...
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幹煎雞翅的做法 香留指間的美味—幹煎翅中 幹煎雞翅怎麼做
  • 幹煎雞翅的做法 香留指間的美味—幹煎翅中 幹煎雞翅怎麼做

  • “雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育和胎兒的生長髮育都是必需的。幹煎雞翅,無需一滴油,而且製作非常非常的簡單,真正的零廚藝也能做出的超級美味。外皮焦香,肉質...
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香煎雞翅中怎麼做-香煎雞翅中的做法
  • 香煎雞翅中怎麼做-香煎雞翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(8個)輔料料酒(2匙)椒鹽(10g)味極鮮醬油(2大匙)孜然粉(10g)黑胡椒粉(少許)迷迭香(適量)植物油(1匙)黃油(20g)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎雞翅中的做法步驟1、將雞翅中洗淨控幹水分,依次加入料酒、味極鮮醬油、椒鹽、黑胡椒粉、孜然粉、迷迭香料醃製20分鐘。2、...
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自制KFC炸雞翅-KFC炸雞翅
  • 自制KFC炸雞翅-KFC炸雞翅

  • 食材明細主料雞翅(500克)輔料料酒(3勺)白醋(1勺)鹽(3勺)胡椒粉(1.5勺)孜然粉(1勺)雞蛋(2個)麪包糠(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制KFC炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨!2、然後在雞翅內面切兩刀!3、用鹽,白醋,料酒,胡椒粉,孜然粉醃製四個小時!4、雞蛋液,麪包糠和澱粉備好!5、先沾...
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自制炸雞翅怎麼做-自制炸雞翅的做法
  • 自制炸雞翅怎麼做-自制炸雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(一斤)雞翅膀(適量)輔料醬油(適量)炸雞粉(一小包)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)酥(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制炸雞翅的做法步驟1、先把雞翅用沸過幾分鐘撈出冷卻立幹然後用牙籤把每個雞翅扎無數針後放所以的配料醃製1-2個鐘!2、把炸雞粉用碟子裝好打...
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自制烤雞中翅如何做簡單又好吃
  • 自制烤雞中翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料中翅:8個輔料奧爾良烤翅醃料:20黑胡椒粉:4具體步驟1.把中翅洗淨2.將雞翅兩面劃兩刀放入保鮮袋中3.加入醃料黑胡椒抹均勻4.放入冰箱冷藏3-5個小時5.取出後兩面塗蜂蜜放入烤箱,150°烤15分鐘取出再塗蜂蜜翻...
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黑胡椒煎雞中翅怎麼做-黑胡椒煎雞中翅的做法
  • 黑胡椒煎雞中翅怎麼做-黑胡椒煎雞中翅的做法

  • “黑胡椒煎雞中翅,比烤的容易,比烤的省時間,也一樣有燒烤味!好味道,我知道!”食材明細主料雞翅中(6個)輔料洋葱(適量)大葱(2片)蠔油(1瓷勺)生抽(1瓷勺)現磨黑胡椒(1勺)鹽(少許)料酒(1瓷勺)姜(2片)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒煎雞中翅的做法步驟1、準備材料:雞中翅6個,黑胡椒要現磨的,不...
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自制紅燒雞中翅如何做簡單又好吃
  • 自制紅燒雞中翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞中翅:6~7個輔料鹽,幹辣椒:個,葱,生薑,黃酒,鹽,糖,生抽,老抽具體步驟1.先把雞翅洗淨過血水,撈起後備用2.倒入油把雞翅小火煎的二面黃3.再依次倒生薑,葱,辣椒,一勺糖,翻炒幾下再加黃酒,生抽,老抽最後加一碗水。4.於雞翅...
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自制燜雞中翅怎麼做-自制燜雞中翅的做法
  • 自制燜雞中翅怎麼做-自制燜雞中翅的做法

  • “簡單又省時…”食材明細主料排骨(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)啤酒(適量)青椒(適量)馬蹄(適量)西蘭花(適量)紅椒(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制燜雞中翅的做法步驟1、準備材料:雞中翅啤酒老抽生抽配菜。2、排骨焯水撈出瀝乾水備用。3、調料:生抽老抽食用油啤酒按個人口味...
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自制雞翅怎麼做-自制雞翅的做法
  • 自制雞翅怎麼做-自制雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(4個)雞腿(4個)輔料鹽(適量)醬油(適量)蒜(3棵)白芝麻(適量)黑胡椒粉(適量)白胡椒粉(適量)料酒(1湯匙)花生油(1湯匙)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制雞翅的做法步驟1、將雞腿雞翅洗淨,放入以上佐料,醃製40分鐘2、醃製後,裹上面包糠3、鍋中倒入油,注意火的調節!4、炸至裏面的...
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椒鹽煎雞中翅怎麼做-椒鹽煎雞中翅的做法
  • 椒鹽煎雞中翅怎麼做-椒鹽煎雞中翅的做法

  • “家庭小菜,沒技術含量。只為分享。”食材明細主料雞中翅(6-8個)輔料葱花(適量)配料椒鹽(適量)雞精粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽煎雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗好後,用類似上面那個工具砸幾下。這樣做是讓雞中翅快熟點。2、處理後的雞中翅與主要配料,嘿嘿。(葱花)3、...
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自制醬烤雞中翅如何做簡單又好吃
  • 自制醬烤雞中翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘相信大家都吃過醬烤雞中翅吧,可是大多數人都不懂得如何製作醬烤雞中翅,但是外面醬烤雞中翅既不乾淨衞生,含油量又多,這讓許多嘴饞的小姑娘不能盡興地吃個夠,其實在家自制醬烤雞中翅並不難,以下是要跟大家分享的...
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簡單自制雞中翅的做法大全
  • 簡單自制雞中翅的做法大全

  • 相信許多朋友們都有吃過雞中翅,特別是喜歡吃雞中翅的食客朋友們。雞中翅確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,也有許多朋友不僅喜歡吃雞中翅,還喜歡配一些其他食物。那麼問題來了,你們知道雞中翅怎麼做嗎?一起來看看吧。雞中翅的做法大全雞中翅是很多人喜...
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煎雞翅怎麼醃製
  • 煎雞翅怎麼醃製

  • 用奧爾良醃料,葱,姜,料酒等。首先要把雞翅清洗乾淨,在雞翅表面劃上幾刀,這樣更容易入味,不要劃斷。準備好一個乾淨的容器,把雞翅放入,倒入適量的料酒,料酒可以去除雞翅的腥味,口感會更好,再放入一些奧爾良醃料,最後放入葱,姜等,醃製一個小時左右就可以煎了。...
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祕製雞翅中怎麼做-祕製雞翅中的做法
  • 祕製雞翅中怎麼做-祕製雞翅中的做法

  • “空氣炸鍋或烤箱烤制的雞翅,優點就是不用油,還過濾掉一部分雞翅本身的油脂,口感香脆肉質嫩滑不油膩,更健康。也不需要解凍和醃製,做法方便簡單。口感卻不輸給燒烤雞翅。”食材明細主料雞翅中(8只)輔料蒜瓣(2-4瓣)蠔油(1大勺)生抽醬油(1大勺)蜂蜜(半勺)澱粉(3大勺)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
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煎雞翅要醃製多久
  • 煎雞翅要醃製多久

  • 二十分鐘至一個小時。喜歡吃口感更加入味的雞翅,可以酌情增加醃製的時間。醃製雞翅的時候可以根據喜好酌情添加生薑、蒜末、食用鹽、白糖、料酒、醬油等佐料。雞翅在醃製之前也可以清洗乾淨,在表面劃上幾刀,這樣便於食材的入味。夏天的氣温比較高,可以將雞翅放在冰箱醃製。...
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煎雞翅中怎麼做-煎雞翅中的做法
  • 煎雞翅中怎麼做-煎雞翅中的做法

  • “東菱牛排機在烹飪過程中,會根據選擇的功能自動烹飪,在操作面板上有食物成熟度的狀態顯示;但是由於牛排機的功率足夠大,用來煎小一點或薄一點的食物,一定要選擇火力稍小一點的功能進行操作。”食材明細主料奧爾良口味雞翅中(500克)輔料聖女果(適量)迷迭香(少許)微辣(口味)煎(工藝)十分...
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