美味杏鮑菇蘿蔔湯麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道杏鮑菇蘿蔔湯麪就是用杏鮑菇和蘿蔔做的一道面，因為本身杏鮑菇的味道就很鮮美，所以總是用杏鮑菇來做菜，並且這道湯麪的味道是很清淡的，所以口味較淡的人可以在家做這道面吃，並且你要是不喜歡吃湯麪的話，你也可以以直接做成拌麪吃。

主料

白蘿蔔 ：150
西紅柿 ：50
杏鮑菇 ：100

輔料

油 ：適量
十三香 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.杏鮑菇、白蘿蔔切絲兒，西紅柿切丁兒

2.鍋裏放入底油，放入杏鮑菇炒

3.炒至杏鮑菇變得軟滑，放入大蒜和西紅柿煸炒

4.炒至西紅柿出汁兒，放入白蘿蔔

5.快速翻炒，加入適量水

6.炒至蘿蔔絲兒熟透，調味。

7.炒菜的空隙裏，電飯鍋里加入水煮麪

8.將配菜放入煮好的面裏，帶湯一起裝碗即可。

烹飪技巧

1、如果不喜歡湯，可以直接加入配菜做拌麪。