美味營養的炸饅頭片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:5分鐘
雞蛋 :2個
主料
饅頭 :4個雞蛋 :2個
輔料
油 :適量 不用很多1.把兩個雞蛋打入大碗中,攪拌。
2.再把饅頭切片,不用很厚也別太薄,大概拇指那麼寬。
3.然後把切好的饅頭片放進裝有雞蛋的碗裏,讓它裹上蛋液。
4.熱鍋放油,是炸的所以油不要多,不然會很油膩。大概一勺吧,不夠再加。
5.把裹好的饅頭片放進鍋裏,一片片放,一次放個三四片就好。炸到金黃就是蛋液凝固了像封面那樣就可以了。
6.最後用筷子夾出,要小心不然沒夾穩油被濺到。
暫時沒啥技巧
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