簡單版巫婆手指餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米油 ：35
泡打粉 ：1.5g
白糖 ：60
鹽 ：2
低筋麪粉 ：130
雞蛋 ：1個
花椒粉 ：3
小蘇打 ：1.5g

輔料

杏仁 ：若干顆

具體步驟

1.烤箱預熱180℃，把65G低筋麪粉乘在烤盤裏抹平，下火烤15分鐘

2.加入白糖，花椒麪，泡打粉，小蘇打，食鹽，玉米油，還有一個雞蛋，用手充分混合

3.搓成長條，並插上杏仁，（尖頭對着麪條，插的深點，因為一會兒會彭起來）烤箱預熱180度，16到二十分鐘。（16分鐘出來是軟心的思康餅的感覺，20分鐘是酥脆好吃的餅乾喲，推薦餅乾的感覺，香香的）

4.等停火之後再等上十分鐘再拿出來會更好吃～

烹飪技巧

有兩種口感，一種是思康餅，一種是餅乾哦