爽口美味的葱油拌萵筍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍 ：350

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.萵筍去皮，洗淨

2.萵筍切薄片，放入大碗，加鹽，醃30分鐘。

3.用涼水漂淨，擠去一些水份，放入大盤。

4.加鹽，雞精，葱花。

5.在葱花上澆上熱油，攪拌均勻即可

烹飪技巧

萵筍怕鹹，鹽要少放才好吃