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關於甜蜜糯米卷的家常做法的餐飲百科

甜蜜糯米卷怎麼做-甜蜜糯米卷的做法
  • 甜蜜糯米卷怎麼做-甜蜜糯米卷的做法

  • “這個點心在讀大學的時候吃過,那時候食堂有賣,我是糯米控,這麼多年仍然念念不忘。其實是簡單的饅頭卷加上甜甜的顆粒飽滿的糯米,味道馬上升級。前幾天在家做了,其實有點小失敗,不知道是不是酵母過期的緣由,饅頭沒有完全發起,但口感居然更有嚼頭,更彈牙。”食材明細主料糯米(200克)...
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甜蜜蜜肉桂卷怎麼做-甜蜜蜜肉桂卷的做法
  • 甜蜜蜜肉桂卷怎麼做-甜蜜蜜肉桂卷的做法

  • “超級美味的肉桂卷,快來試試看吧!”食材明細主料A酵母(7克)A白糖(1勺)A温水(120ml)B牛奶(240ml)B黃油(56克)B白糖(100克)B鹽(10克)C雞蛋(2個)D麪粉(520克)輔料E黃油(160克)E黃糖(100克)E核桃碎(50克)F黃糖(100克)F肉桂粉(1勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜蜜蜜肉桂卷的做法步驟1、準備材料。2、A...
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糯米甜甜圈怎麼做-糯米甜甜圈的做法
  • 糯米甜甜圈怎麼做-糯米甜甜圈的做法

  • “雙十一敗了一些自己喜愛的膜具,其中就有甜甜圈膜具,一直很想試試,這個配方是六個的量,我只有四個連環的,倒蛋糊時心急,倒的太滿了,結果烤的時候有點兒象火山爆發,巖漿從裏往外冒,不過吃着口感鬆軟,外形美觀,還算滿意。”食材明細主料糯米粉(100g)玉米澱粉(20g)雞蛋(3個)白砂糖(20g)牛奶(40g...
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糯米卷怎麼做-糯米卷的做法
  • 糯米卷怎麼做-糯米卷的做法

  • 食材明細主料糯米(300g)麪粉(400g)五花肉(150g)幹香菇(35g)輔料葱頭(適量)糖(15g)酵母(4g)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)十三香(半匙)雞粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米卷的做法步驟1、糯米清洗乾淨後放電飯鍋蒸熟。2、準備五花肉、香菇、葱頭。3、將五花肉、香菇、葱頭剁碎。...
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蜜汁糯米棗怎麼做-蜜汁糯米棗的做法
  • 蜜汁糯米棗怎麼做-蜜汁糯米棗的做法

  • “這菜以前在餐館裏吃過,記得納米喜歡吃,憑着感覺做一次,餐館裏好象不是蒸出來的,米媽自做主張用蒸的方法來做,結果還可以,但女兒這次卻只吃棗,不吃糯米麪,害得媽媽一個個的摳出來,呵呵。”食材明細主料大棗(15粒)糯米麪(50克)輔料白糖(20克)奶粉(20克)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜...
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糯米甜飯如何做簡單又好吃-甜蜜蜜
  • 糯米甜飯如何做簡單又好吃-甜蜜蜜

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大米:100糯米:250輔料白糖:適量厥麻:20核桃仁:適量花生:適量葡萄乾:適量澱粉:適量紅棗:五個具體步驟1.將糯米和大米混合後,清洗乾淨,放入比平時蒸米飯多一半的清水,放入蒸籠,蒸大約四十分鐘。2.蒸好後,米里加入適量的白...
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糯米棗的做法 軟糯甜蜜---糯米棗 糯米棗怎麼做
  • 糯米棗的做法 軟糯甜蜜---糯米棗 糯米棗怎麼做

  • “喜歡這道菜不光是因為紅棗的營養價值很高,更因得了它煽情的名字“心太軟”。也確是如此,一口下去,舌尖上的味蕾首先接觸的是紅棗的香甜,慢慢咀嚼後,糯米的軟糯才漸漸融合進紅棗的獨特香甜之中,渲染出另一種滑嫩的口感。”食材明細主料空心棗(適量)輔料糯米粉(適量)熟芝麻(適量)配...
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家鄉糯米花生卷怎麼做-家鄉糯米花生卷的做法
  • 家鄉糯米花生卷怎麼做-家鄉糯米花生卷的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150g)餡料花生(50g)黑芝麻(15g)白芝麻(15g)白沙糖(30g)輔料水(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家鄉糯米花生卷的做法步驟1、糯米粉加水搓成粉團。2、把花生炒香碾碎,白芝麻黑芝麻炒香。3、把所有餡料攪拌均勻。4、起鍋燒油放入糯米粉團。5、一邊煎一...
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血糯米花捲的做法 香甜脆糯——血糯米花捲 血糯米花捲怎麼做
  • 血糯米花捲的做法 香甜脆糯——血糯米花捲 血糯米花捲怎麼做

  • “血糯米的功效具有養肝、養顏、澤膚等功效,適用於營養不良、面色蒼白、皮膚乾燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米,以起到養顏護膚的作用。中醫養生理論認為,五色入五臟,即不同顏色的食物,它養生保健的功效也不同。一般來説,黑色入腎,黃色入脾,白色入肺,青色入肝,紅色...
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甜甜蜜蜜糯米棗的做法 甜甜蜜蜜 甜甜蜜蜜糯米棗怎麼做
  • 甜甜蜜蜜糯米棗的做法 甜甜蜜蜜 甜甜蜜蜜糯米棗怎麼做

  • “這是一道很有寓意的甜品,深受女性朋友和小朋友們喜愛,是愛吃甜食朋友們的最愛,製作簡單又方便。祝大家生活甜甜蜜蜜!”食材明細主料紅棗(適量)蜜棗(適量)輔料糯米粉(適量)白糖(100g)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜甜蜜蜜糯米棗的做法步驟1、第一步將紅棗去核不要切斷,蜜棗無核...
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糯米甜酒的做法 學做糯米甜酒 糯米甜酒怎麼做
  • 糯米甜酒的做法 學做糯米甜酒 糯米甜酒怎麼做

  • 食材明細主料糯米(1斤)輔料甜酒麴(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)神級(難度)糯米甜酒的做法步驟1、準備好等糰子糯米,2、用油水淘冼數遍,放進電壓鍋高壓10分鐘,3、換個有蓋的大碗,讓它自然冷卻。4、冷卻到30度左右的温度時,拌進甜酒麴,5、再用冷開水把手打濕拌個洞,如圖。6、蓋好碗...
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糯米蜜棗糕怎麼做-糯米蜜棗糕的做法
  • 糯米蜜棗糕怎麼做-糯米蜜棗糕的做法

  • 食材明細主料糯米(200g)輔料紅糖(適量)蜜棗(100g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)糯米蜜棗糕的做法步驟1、糯米提前泡一晚上。2、放入鍋裏,一層米一層棗我在電飯煲裏煮的40分鐘就熟了,3、加入水,這個水要比平時蒸米飯的水多一點。4、成品。...
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家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法
  • 家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法

  • “用餛飩皮包燒麥,是最省事的家庭燒麥做法,而且餛飩皮有一定韌性,餛飩皮熟了是透明色,好吃又好看。簡單步驟:煮一鍋糯米飯,肉末和菜炒一炒和飯拌勻,直接買現成的大餛飩皮,包起來,蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化,其實剛剛好相反,熱熱的糯米有助於消化。”食材明細主料糯米(250克)肉(3...
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蜂蜜糯米藕怎麼做-蜂蜜糯米藕的做法
  • 蜂蜜糯米藕怎麼做-蜂蜜糯米藕的做法

  • “簡單,好吃。蜂蜜糯米藕:養心安神。”食材明細主料老藕(1個)糯米(適量)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜糯米藕的做法步驟1、糯米浸泡水中過夜。2、藕去皮(買儘量圓點孔的藕)3、糯米濾水。4、塞入藕孔中,用勺子和筷子塞糯米。5、放入蒸鍋,蒸35分鐘。6、切片,擺盤...
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軟糯蜜意吐司卷怎麼做-軟糯蜜意吐司卷的做法
  • 軟糯蜜意吐司卷怎麼做-軟糯蜜意吐司卷的做法

  • 食材明細主料吐司(4塊)芝士片(4塊)雞蛋(1個)鮮牛奶(1勺)輔料植物油(1勺)糖粉(1湯匙)蜂蜜(1勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟糯蜜意吐司卷的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散和上鮮牛奶3、吐司片切去四個邊,方便捲起4、一片吐司分兩半,放入吐司片中間5、捲起來,口朝下6、拿起後,入蛋液...
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糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎麼做
  • 糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎麼做

  • “甜糯可口!”食材明細主料藕(適量)糯米(適量)輔料棗(適量)紅糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米藕的做法步驟1、江米浸泡四個小時以上!2、藕去皮,切掉一個小頭,將糯米用筷子一點點捅到藕孔裏!儘量讓米瓷實點!用牙籤將小頭固定上!3、將收拾好的藕放電壓力鍋裏,紅糖,冰...
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糯米卷的做法 糯米卷是怎樣練成的 糯米卷怎麼做
  • 糯米卷的做法 糯米卷是怎樣練成的 糯米卷怎麼做

  • “常常想起家鄉那家叫碧雲軒的麪包店的水包,也不知道他們的師傅是怎麼做的,能把水包做得那麼出色,又細又嫩。由於他們家店的一天只出早晚兩次包,想買還老要排隊有時去遲了還買不到。惦記了好久,可現在也回不去,別人帶不了來給我,只好山寨了一款糯米卷。雖然還沒有碧雲軒的水準但...
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臘味糯米卷的做法 糯米情緣之二:臘味糯米卷 臘味糯米卷怎麼做
  • 臘味糯米卷的做法 糯米情緣之二:臘味糯米卷 臘味糯米卷怎麼做

  • “繼上一個蒸好的臘味糯米飯,俺用其中一部分糯米飯做了明天的早餐--糯米卷。糯米飯的做法請參照上一篇菜譜--糯米情緣之一:香香軟軟臘味糯米飯,放涼待用。”食材明細主料糯米(500克)廣式臘腸(2根)麪粉(200克)輔料香葱(4根)酵母粉(2克)配料鹽(1茶匙)生抽(適量)五香粉(1茶匙)白砂糖(30克)五香(口...
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甜甜蜜蜜糯米棗的做法 笑口常開--糯米棗 甜甜蜜蜜糯米棗怎麼做
  • 甜甜蜜蜜糯米棗的做法 笑口常開--糯米棗 甜甜蜜蜜糯米棗怎麼做

  • “新的一年裏凡事都要討個好彩頭。以食寓意,用這道小吃祝福所有的朋友,笑口常開,生活甜甜蜜蜜!”食材明細主料空心棗(適量)糖桂花(適量)白芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜甜蜜蜜糯米棗的做法步驟1、空心棗洗淨,浸泡1小時撈出瀝乾水。2、紅棗用小刀將一側...
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蜜汁糯米藕怎麼做-蜜汁糯米藕的做法
  • 蜜汁糯米藕怎麼做-蜜汁糯米藕的做法

  • “糯米藕紅遍大江南北,很多地方都有這道美味,飯店這道美味點擊率很高。糯糯甜甜的口感很是誘人。在家做糯米藕其實也不難,而且可以依據家人的口味調整食材與甜度。我做的這款糯米藕,加了紅糖與紅棗、蜂蜜,口感、味道非常好,家人很喜歡。”食材明細主料蓮藕(500g)糯米(80g)紅棗(50g)輔...
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甜蜜蜜紅豆卷的做法 【甜蜜蜜紅豆卷】 甜蜜蜜紅豆卷怎麼做
  • 甜蜜蜜紅豆卷的做法 【甜蜜蜜紅豆卷】 甜蜜蜜紅豆卷怎麼做

  • “喜歡吃紅豆,所以家裏常備有蜜豆餡兒,不管是做麪包還是蛋糕,都可以隨心加一些進去,入口的甜蜜感覺非常讓人喜歡~材料:麪糰:高筋麪粉375g,酵母4g,細砂糖56g,鹽4g,蛋液38g,黃油38g,淡奶油38g,水180g內餡:蜜紅豆適量”食材明細主料高筋麪粉(375g)酵母(4g)細砂糖(56g)鹽(4g)蛋液(38g)黃油(38g)淡奶油(38...
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桂花糯米藕的做法 甜蜜的桂花糯米藕 桂花糯米藕怎麼做
  • 桂花糯米藕的做法 甜蜜的桂花糯米藕 桂花糯米藕怎麼做

  • “冬天的時候特別願意吃一點甜品,桂花糯米藕就是一個很不錯的選擇。而且很營養,其實做法很簡單,就是比較熬時間。”食材明細主料藕(適量)糯米(適量)輔料冰糖(適量)紅糖(適量)糖桂花(適量)紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花糯米藕的做法步驟1、糯米提前一天用冷水浸泡。糖...
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糯米蛋卷怎麼做-糯米蛋卷的做法
  • 糯米蛋卷怎麼做-糯米蛋卷的做法

  • “最近婆婆説想吃甜酒,就買了一些糯米來做,做完甜酒糯米還剩一些,想起在家吃過的糯米蛋卷,就自己試着做”食材明細主料糯米(400g)豬肉(100g)水髮香菇(5朵)胡蘿蔔(1根)洋葱(半個)雞蛋(6個)麪粉(50g)輔料醬油(1匙)蠔油(1匙)生抽(1匙)料酒(1匙)胡椒粉(少量)鹽(適量)小粉(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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蜂蜜糯米棗的做法 【蜂蜜糯米棗】 蜂蜜糯米棗怎麼做
  • 蜂蜜糯米棗的做法 【蜂蜜糯米棗】 蜂蜜糯米棗怎麼做

  • “好久沒有發表美食了,自從國慶出遊後就回了老家,天天吃老媽做的飯。回到婆家也是家婆讓做啥就做啥,突然好想吃這個糯米棗了,就動手了。哈哈。享受生活,享受美食。”食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)生粉(適量)玫瑰花瓣(適量)輔料蜂蜜水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜糯...
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糯米卷的做法 糯米卷(包) 糯米卷怎麼做
  • 糯米卷的做法 糯米卷(包) 糯米卷怎麼做

  • “很喜歡楊絳先生的一句話,她説:在你最艱難的時候,別老想着太遠的將來,只要鼓勵自己過好今天就好。這世間有太多的猝不及防,有些東西,根本不配佔有你的情緒。人生就是一場體驗,請你盡興吧!……早呀!#早餐打卡~糯米卷(包)”食材明細主料中筋麪粉(400克)温水(200克)糖(10克)酵母(4克)輔料(餡...
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