清蒸大肉蟹怎麼做-清蒸大肉蟹的做法
- 美食做法
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“第一次發帖,挺高興呢。
這隻大肉蟹很肥,2斤多了。正好一個大盤子能裝下。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
清蒸大肉蟹的做法步驟
1、把它放盤子裏,撒上葱薑絲、大蒜片。撒一小勺糖,在倒點白醋在盤裏幾滴就行。
2、可以上籠蒸了,一定要涼水放提籠上蒸,水開{上氣了}後蒸20分鐘出籠。
3、可以吃了,好鮮美啊!!!
4、另外還做了水煮花生、熘肉段、酸辣小黃瓜。挺豐盛的。
5、對了,買大肉蟹可一定要買活的哦。這是剛買來的時候,還挺嚇人呢!!!!
小竅門
把醬油和食醋放在一起,沾着大肉蟹吃,味道不錯。吃海鮮最好是吃點醋。
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