清蒸膏蟹怎麼做-清蒸膏蟹的做法
- 美食做法
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清蒸膏蟹的做法步驟
1、準備的材料。
2、先把蟹味外殼刷乾淨。
3、加點鹽水稍微養半小時,吐吐髒東西。
4、把殼扒開,弄掉了裏面毛絨絨的腮。
5、直接加料酒,薑片上鍋蒸20分鐘左右。
6、再用點生薑剁碎。
7、加點香醋微波爐高火轉30秒就可以。
8、最後就可以享受了,加點姜醋汁味道更特別。
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