味味甜清蒸青蟹怎麼做-清蒸青蟹的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 （口味）
- 蒸 （工藝）
- 半小時 （耗時）
- 簡單 （難度）
清蒸青蟹的做法步驟
![清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第2張]( "清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第2張")
1、材料：青蟹、薑末
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2、材料：青蟹、薑末
![清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第4張]( "清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第4張")
3、在薑末中，加適量的生抽。
![清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第5張]( "清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第5張")
4、加適量的白醋。
![清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第6張]( "清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第6張")
5、加適量的白糖。
![清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第7張]( "清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第7張")
6、調勻成蘸汁。
![清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第8張]( "清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第8張")
7、將青蟹用刀戳一下、解去繩子。
![清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第9張]( "清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第9張")
8、清洗乾淨。
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9、隨後，將清洗好的青蟹放入蒸鍋中。
![清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第11張]( "清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第11張")
10、接着，蓋上蓋，上鍋蒸至15——20分鐘。
![清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第12張]( "清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第12張")
11、然後，開蓋、取出。
![清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第13張]( "清蒸青蟹的做法 清蒸青蟹怎麼做 第13張")
12、裝入盤中，就可以美美地享用了。。。
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