清水煮青蟹怎麼做-清水煮青蟹的做法
- 熱菜
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“平時脾胃虛寒,大便溏薄,腹痛隱隱之人忌食;風寒感冒未愈者,或宿患風疾,包括頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清水煮青蟹的做法步驟
1、青蟹買來後,放在水中,讓它充分突出污穢。
2、養乾淨的青蟹放鍋中,加適量的水,煮。
3、煮至蟹殼變紅色,再煮一會就可以了。
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