當前位置:味味甜 >

關於醬爆萵苣的最正宗做法的餐飲百科

醬爆萵苣怎麼做-醬爆萵苣的做法
  • 醬爆萵苣怎麼做-醬爆萵苣的做法

  • “萵苣莖葉中含有萵苣素,味苦,高温乾旱苦味濃,能增強胃液,刺激消化,增進食慾,並具有鎮痛和催眠的作用。”食材明細主料萵苣(1根)胡蘿蔔(1根)輔料蒜頭(1個)配料甜麪醬(2大勺)原味(口味)未知(難度)醬爆萵苣的做法步驟1、準備好的原料。2、萵苣,胡蘿蔔,蒜頭去皮。3、蒜頭切碎,其他切成塊。4、水燒...
  • 28936
醬酸萵苣怎麼做-醬酸萵苣的做法
  • 醬酸萵苣怎麼做-醬酸萵苣的做法

  • “醃菜應該是我們日常居家過日子的必備的一種小菜,早點時候就着喝粥,正餐的時候擺上一盤爽脆或酸甜適口的小鹹菜都不失是一種愜意的滋味。世界三大名醃菜:涪陵榨菜、德國的甜酸甘藍、歐洲醬黃瓜。印象中朝鮮的泡菜應該是世界名醃菜的,但在涪陵榨菜、甜酸甘藍、醬黃瓜的面前就...
  • 16745
醬炒萵苣肉絲怎麼做-醬炒萵苣肉絲的做法
  • 醬炒萵苣肉絲怎麼做-醬炒萵苣肉絲的做法

  • “為了區別與清炒萵苣肉絲,我把我喜歡的這道菜叫做醬炒萵苣肉絲,沒有大醬,只有一點醬油哦。萵苣其實稍微過油或者焯水涼拌一下,更能突出萵苣的清香脆感。但是我們做菜都是為了給我們愛的家人吃,做最適合自己家人口感的菜,才是我們做菜的目的。”食材明細主料萵苣(350克)輔料豬肉(...
  • 18104
萵苣蘸醬的做法
  • 萵苣蘸醬的做法

  • 萵苣是一種常見的食物,是一種比較清脆的蔬菜,它的葉子也是可以吃的,有着很高的營養價值,有着開胃降血壓的效果,對於三高人羣是非常友好的,還有這利尿的效果,這可是一道上好的蔬菜,讓我們一起來看一下他的做法和功效作用吧,非常的簡單。一、萵苣蘸醬的做法1、準備食材。2、萵苣葉洗...
  • 6945
爆萵苣豬肝怎麼做-爆萵苣豬肝的做法
  • 爆萵苣豬肝怎麼做-爆萵苣豬肝的做法

  • “現在正是吃萵苣的季節,萵苣是我比較喜歡吃的蔬菜之一!”食材明細主料萵苣(1根)豬肝(少量)輔料蒜片(少量)薑末(若干)蠔油(1匙)料酒(1匙)白糖(1匙)鹽(1匙)白醋(2勺)澱粉(2勺)生薑汁(2勺)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆萵苣豬肝的做法步驟1、萵苣刨皮切片,豬肝切薄片,豬肝先用加白醋的清水浸泡...
  • 12086
正確食用萵苣-瞭解萵苣屬性
  • 正確食用萵苣-瞭解萵苣屬性

  • 萵苣屬於涼性蔬菜,也就是我們熟悉的萵筍,清脆的青綠色,看着就很健康。它有很多好吃的吃法。用適當的方法進行烹調,適量食用有去熱散火、平心靜氣的功效。但值得注意的是,也不能吃得太多,在食用萵苣之前,一定要了解萵苣屬性。下面就跟着小編一起去看看,怎樣讓萵苣變得更有食用價值...
  • 16314
紅萵苣的功效-萵苣菜做法
  • 紅萵苣的功效-萵苣菜做法

  • 炎炎的夏日,讓大家都有些食慾減退,熱湯熱菜已經不能夠吸引我們,唯一能讓大家有些食慾的那就是涼菜了。無涼菜不歡,萵苣是一種家中十分常見的涼菜材料,紅萵苣也是萵苣的一種。那麼吃了那麼多涼拌萵苣,你知道萵苣菜的功效與作用嗎?一、萵苣菜做法1、涼拌萵筍絲萵筍削皮洗淨,刨絲。...
  • 27047
牛奶萵苣的做法、萵苣的功效
  • 牛奶萵苣的做法、萵苣的功效

  • 你知道萵苣嗎,民間流傳有很神奇的效果。而且也很好吃,當然民間的説法不一,但是神奇的功效是有的,牛奶萵苣的做法你知道嗎?該如何做呢?萵苣到底有什麼樣的功效呢?那麼今天酒來了解一下牛奶萵苣的做法毆萵苣的功效有哪些,一起來看看吧!一、牛奶萵苣的做法(一)食材萵苣尖24根,牛奶20毫...
  • 18387
醬萵苣的做法 爽脆醬萵苣 醬萵苣怎麼做
  • 醬萵苣的做法 爽脆醬萵苣 醬萵苣怎麼做

  • “夏天醬一罐萵苣片,每餐取出兩三片,鮮脆多汁,十分下飯!”食材明細主料萵苣(2根)輔料海鮮醬油(半瓶)鹽(5克)白醋(3小勺)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬萵苣的做法步驟1、將萵苣去皮,切薄片2、放入碗中,散上五克鹽3、晃勻4、放在可漏水的容器中,靜置2小時,令其脱水併入味5、用燒沸的...
  • 28207
炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “有個經典的故事,叫《萵苣姑娘》,吃這個菜的時候,我家丫頭説,我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣(300g)臘腸(半根)輔料葱花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切成絲。2、切成絲的萵苣。3、切好的臘腸...
  • 7535
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
食用萵苣有什麼好處-如何醬萵苣
  • 食用萵苣有什麼好處-如何醬萵苣

  • 萵苣是我們生活當中很常見的一種綠色的食材,因為豐富的營養和脆嫩的口感是人們經常烹飪的選擇,那麼大家對萵苣的做法有很多,比如説煲湯,比如説炒菜,今天為大家介紹一下醬萵苣的做法,説到這裏大家,應該對萵苣的好處和壞處。不是很瞭解,那麼小編就順便再給大家介紹一下,食用萵苣有哪...
  • 15750
正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做
  • 正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

  • “這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
  • 6478
最正宗的爆炒魷魚的做法有如下幾步
  • 最正宗的爆炒魷魚的做法有如下幾步

  • 魷魚是海里的一種軟骨生物,在沿海城市,魷魚真的算是最常見的一種食物了,不管是小吃攤還是大飯店,魷魚的吃法真的是多種多樣。我們最常見的魷魚小吃就是鐵板魷魚。而對於飯店裏面,魷魚的吃法最常見的就是爆炒魷魚。那麼,爆炒魷魚怎麼做才能既衞生,味道又鮮美呢?最正宗的爆炒魷魚的...
  • 8874
正宗的醬爆雞丁勾芡嗎
  • 正宗的醬爆雞丁勾芡嗎

  • 需要勾芡。醬爆雞丁是用東古醬,雞胸肉製作而成的,雞胸肉要清洗乾淨切成丁用調料醃製,用到的調料有食用鹽,雞精,葱段,薑絲,蒜沫,胡椒粉,花椒粉等調料,用這些調料把雞肉丁醃製7-10分鐘,醃製好的雞肉丁放入鍋裏大火爆炒,炒制變色後放入東古醬燜3-5分鐘即可。...
  • 27100
醃醬萵苣的做法是什麼
  • 醃醬萵苣的做法是什麼

  • 我們都知道萵筍有很多種做法,不但可以燒、拌、熗、炒等烹調方法,也可用它做湯和配料等來搭配主菜。萵筍也具有一定的營養價值,一般適合普遍人羣均可品用,但萵筍也存在一定的利與弊,適量食用對身體有好處,過量則會傷害身體。現在讓我們來重點看一下醃醬萵苣的做法是怎樣的吧在介...
  • 16286
醬爆百合萵苣筍葉怎麼做-醬爆百合萵苣筍葉的做法
  • 醬爆百合萵苣筍葉怎麼做-醬爆百合萵苣筍葉的做法

  • “妻子上班的邊上是一家飯店。飯店進菜是去批發市場批的,價格便宜。每當批來萵苣筍後,將其葉棄至一旁不食。妻子看到後總是捨不得,時常帶些回家,放入冰箱,要我做萵苣筍葉菜,而且要吃上好幾天,但味道確實不錯,連寶貝兒子也喜歡吃。萵苣屬一、二年生草本植物。可分為葉用和莖用兩類...
  • 21059
最正宗的做法-什麼是醬牛肉的做法
  • 最正宗的做法-什麼是醬牛肉的做法

  • 對於一個愛吃的人來説,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要選擇牛身上哪個部位?今天就由本站的小...
  • 30715
辣醬拌萵苣蝦仁怎麼做-辣醬拌萵苣蝦仁的做法
  • 辣醬拌萵苣蝦仁怎麼做-辣醬拌萵苣蝦仁的做法

  • “可以用炒的哦,我只是覺得拌菜脂肪攝入的比炒菜少。”食材明細主料萵苣(半個)大蝦(3個)輔料木耳(幾朵)調料蒜蓉辣醬(3湯匙)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬拌萵苣蝦仁的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、打絲。3、木耳泡發好,洗淨。4、大蝦化凍。5、取蝦仁,洗淨。6、木耳和蝦仁冷...
  • 6825
萵苣的營養功效-醬醃萵苣的做法
  • 萵苣的營養功效-醬醃萵苣的做法

  • 萵苣是日常中常食用的一款蔬菜類,萵苣的味道香脆爽口,愛吃萵苣的人羣也很多。萵苣吃法多樣,可以做成各種家常小炒,也可以吃醬醃萵苣哦,你知道醬醃萵苣的做法嗎?萵苣醃製出來也具有很美味的口感,愛吃萵苣的人們也來試試醬醃萵苣吧。一、醬醃萵苣的做法食材:萵苣2根,海鮮醬油半瓶,鹽5...
  • 23976
醃萵苣怎麼做-醃萵苣的做法
  • 醃萵苣怎麼做-醃萵苣的做法

  • “萵苣大量上市,不僅便宜好吃,而且營養豐富,有增進食慾、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。除了炒着吃,醃製的萵苣清脆爽口,也很好吃。今天就醃萵苣。”食材明細主料萵苣(2根)輔料鹽(1匙)調料醋(1調料碗)生抽(1調料碗)剁椒(2匙)甜辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醃萵苣的做法步驟1、...
  • 5020
怎麼做萵苣最好吃-萵苣咋吃
  • 怎麼做萵苣最好吃-萵苣咋吃

  • 萵苣是我們平時常食的一種蔬菜,其香氣馥郁、口感脆甜,其富含豐富的維生素A,可有明目清肝的功效。萵苣的吃法很多元化,可以煎、炒、炸、燉、煮着吃,但到底怎麼樣做萵苣最好吃呢?下面我們就教大家幾種做萵苣的方法,讓大家不再為怎麼做萵苣而發難。萵苣咋吃怎麼做萵苣最好吃(一)涼...
  • 5033
爆炒萵苣怎麼做-爆炒萵苣的做法
  • 爆炒萵苣怎麼做-爆炒萵苣的做法

  • 食材明細主料萵苣(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生薑(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒萵苣的做法步驟1、材料2、切好3、油熱。。油温高一點是將萵苣生薑一起倒入翻炒幾下加鹽,雞精翻炒即可起鍋,可以放點幹辣椒點綴4、成品小竅門1萵苣切成塊炒會更脆2放點幹辣椒在裏面味道...
  • 12908
炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。萵苣中...
  • 21461
萵苣兔怎麼做-萵苣兔的做法
  • 萵苣兔怎麼做-萵苣兔的做法

  • 食材明細主料兔肉(500g)萵苣(500g)輔料火鍋底料(150g)姜(少許)蒜(少許)葱(少許)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵苣兔的做法步驟1、兔肉剁成小塊,在沸水中煮2分鐘後撈起備用。2、萵苣切成馬蹄塊3、葱、姜、蒜切好備用4、火鍋底料用3分之1塊5、油8成熱時,下葱姜爆炒,有香味時下火鍋底...
  • 30567
專題