萵苣兔怎麼做-萵苣兔的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

萵苣兔的做法步驟

• 1、兔肉剁成小塊，在沸水中煮2分鐘後撈起備用。

• 2、萵苣切成馬蹄塊

• 3、葱、姜、蒜切好備用

• 4、火鍋底料用3分之1塊

• 5、油8成熱時，下葱姜爆炒，有香味時下火鍋底料

• 6、下兔肉翻炒幾下，就加入清水，淹沒過兔肉即可。湯開後，用小火燒20分鐘左右

• 7、加入萵苣，再燒5分鐘，即可

• 8、起鍋後撒上葱花就可以了！