常吃不膩的青菜豆腐湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐 ：60

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
瘦肉 ：50
青菜 ：50

具體步驟

1.準備原料：豆腐兩塊，青菜，瘦肉。

2.鍋內倒入適量水，放入切絲的瘦肉，還有兩片姜。

3.待瘦肉斷生後加入切塊的豆腐煲煮。

4.豆腐煮一會後加入切絲的青菜。

5.開鍋後轉小火蓋上鍋蓋煮至青菜軟爛，然後加入少許鹽。

6.滴入兩滴芝麻油提香。

烹飪技巧

1.瘦肉只是為了給湯提味，寶寶嚼不爛，就不要裝給寶寶吃了。2.如果家裏有骨頭湯就用骨頭湯去煲豆腐青菜更好。