紅燒蜂蜜鴨中翅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鴨中翅 ：6個

輔料

蜂蜜。蠔油 料酒 米醋 鹽 醬油 大蒜 姜 ：適量
生澱粉 ：一小勺

具體步驟

1. 先把鴨翅清洗乾淨，撈出瀝水！在鴨翅身上劃幾道口！等水瀝乾五分鐘左右

2. 瀝乾水後，開始調醃料，把上面所有的材料混在一起（除了大蒜）把鴨翅放入醃料中按摩一下！醃料可以不用太多（醃10分鐘左右）

3. 醃好鴨翅後！（調料別倒掉）在過鍋裏放入油等油熱後放入醃好的雞翅（注：火候別太大 文火就好）把大蒜放入慢慢炸出香味，在放入鴨翅等鴨翅兩面金黃後撈出瀝油！鍋中留少許油

4. 把雞翅放入稍作炒一下！然後放入剛剛的醃料文火蓋上鍋蓋等待收汁就OK上鍋啦

烹飪技巧

注意火候。希望收藏喜歡哦