美味的西梅乳酪蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

烘培使人快樂。 烘培使人幸福，作為一位女性就多麼希望自己什麼菜什麼甜點，都能學會啊，擁有一個好廚房是多麼快樂的事情，今天突然想給自己做蛋糕吃，太久沒吃過了， 而且是週末，太想念那種滋味了，所以今天我做了西梅乳酪蛋糕，那樣就會很開心了。

主料

雞蛋 ：4個
低筋麪粉 ：70
奶酪 ：50
牛奶 ：50

輔料

玉米油 ：40
沙拉醬 ：20
白糖 ：50
白醋 ：幾滴

具體步驟

牛奶和低筋麪粉

準備好玉米油和牛奶和白糖

百吉福奶酪

雞蛋黃放入玉米油攪拌

然後放入軟化的乳酪攪拌均勻

篩入低筋麪粉

攪拌至無顆粒後下入三分之一的打發的蛋白霜肩膀

分三次加入蛋白霜攪拌好，細膩的蛋糕糊

烤盤底下放入切碎的西梅乾

放入蛋糕糊，震一下烤盤去、讓氣泡震消失

放入蛋糕糊，震一下烤盤去、讓氣泡震消失

已經烤好的蛋糕

切塊放入少許沙拉醬疊好即可