當前位置:味味甜 >

關於微波魚的家常做法的餐飲百科

微波魚怎麼做-微波魚的做法
  • 微波魚怎麼做-微波魚的做法

  • 食材明細主料草魚中段(適量)輔料香葱段(適量)生薑絲(適量)蒜末(適量)玉米油(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微波魚的做法步驟1、準備材料,草魚洗淨用鹽和胡椒粉略醃,小碗內加鹽,料酒,白糖,生抽,蒸魚豉...
  • 18113
微波爐版美味平魚-微波爐版平魚
  • 微波爐版美味平魚-微波爐版平魚

  • “過年了,魚必定是餐桌上不可缺少的一道菜,不論何種魚,討個“年年有餘”的口彩,很是吉利。我家有老有小,魚刺如果太小太多,會造成食用上的麻煩,那平魚就是最好的選擇了,不但有“年年有魚”的好口彩,還有“平平安安”的吉祥寓言。大平魚一般用來紅蒸,肉厚入味;小平魚一般清蒸,肉嫩味鮮...
  • 22431
家常微波爐清蒸魚如何做簡單又好吃
  • 家常微波爐清蒸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘微波爐清蒸魚作為一道家常菜,製作簡單,所需原料也極其簡便,最大程度的保存了魚的鮮美,可謂是一道純生態的美食。主要主要的用料不過就是葱、姜、蒜。葱可以增添鮮味,而姜則可以去除魚的魚腥味,蒜起到殺菌功效,如...
  • 7745
微波爐蒸魚怎麼做-微波爐蒸魚的做法
  • 微波爐蒸魚怎麼做-微波爐蒸魚的做法

  • “微波爐蒸魚方便,簡單,用它做蒸魚節省時間!由於整個食品都是在密封的環境裏完成,食品營養不會流失。最大限度保持食品的原汁原味。”食材明細主料魚(1條)輔料料酒(適量)葱(二根)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)八角(幾粒)花椒(少量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)豉油(適量)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普...
  • 24832
微波紅果的做法 【微波紅果】 微波紅果怎麼做
  • 微波紅果的做法 【微波紅果】 微波紅果怎麼做

  • “紅果,就是山楂了!哈哈,我才知道,真是沒文化啦!山楂富含多種高營養成份。本品配料以蜂蜜、白糖為主;含有人體多種必需的營養元素。屬食療型休閒食品。並對高血壓、心腦血管病等具有一定療效;含有多種營養成份,具有開胃、軟化血管等功效。”食材明細主料山楂(300g)白糖(60g)鹽(1勺)水(適...
  • 15560
微波爐版鮑魚蛋羹的做法 “海鮮”微波爐版鮑魚蛋羹 微波爐版鮑魚蛋羹怎麼做
  • 微波爐版鮑魚蛋羹的做法 “海鮮”微波爐版鮑魚蛋羹 微波爐版鮑魚蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)清水(體積等同於一個雞蛋)鮑魚(1個)輔料葱葉(小許)生抽(2克(蒸魚豉油))亞麻籽油(2克(香油))食鹽(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐版鮑魚蛋羹的做法步驟1、雞蛋磕碗裏,加小許食鹽。2、打散,加清水,打散,過濾。3、蓋上保鮮膜。4、保鮮膜扎眼。5、放微波爐。6、...
  • 4740
微波爐蒸魚乾怎麼做-微波爐蒸魚乾的做法
  • 微波爐蒸魚乾怎麼做-微波爐蒸魚乾的做法

  • “家常菜---微波爐蒸魚乾”食材明細主料小魚乾(7條)輔料葱(適量)姜(適量)蒸魚豉油(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸魚乾的做法步驟1、小魚乾提前泡水2-3個小時後洗淨。2、葱姜切好。3、將葱姜鋪到盤子裏。4、上面擺上魚乾。5、澆上味極鮮醬油。6、...
  • 9485
家常版微波鱈魚如何做簡單又好吃
  • 家常版微波鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料薑絲:適量蒜末:適量鹽:適量蒸魚豉油:適量香菜:適量剁椒:適量輔料具體步驟1.將鱈魚放入水中浸泡,水中加適量鹽2.取出鱈魚洗淨用廚房紙巾吸乾水分3.盤中放薑絲,然後放入魚塊,灑適量鹽,再在魚上面放葱絲及薑絲4.倒入蒸...
  • 16271
家常微波韭菜鯽魚如何做簡單又好吃
  • 家常微波韭菜鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:262輔料韭菜:適量孜然粉:適量小紅椒:2個葱:適量姜:適量料酒:適量鹽:適量胡椒粉:適量色拉油:適量具體步驟1.基本的一些配料,都處理乾淨。2.用料酒、鹽、孜然粉、葱、姜、胡椒粉調成糊狀3.塗抹鯽魚的全身,肚子...
  • 23383
微波爐蒸饅頭魚怎麼做-微波爐蒸饅頭魚的做法
  • 微波爐蒸饅頭魚怎麼做-微波爐蒸饅頭魚的做法

  • “饅頭魚---一種非常鮮嫩的海魚,它外表如黃花魚一樣,但不是黃花魚,個子就那麼小,長不大,此魚清蒸最好吃了。據中國海洋大學水產學院艾慶輝教授介紹,在海水魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動植物所不具有的高度不飽和脂肪酸,其中含有被稱為DHA的成分,是大腦所必需的營養物質。可...
  • 32043
微波黃瓜肉片的做法 如何用微波爐做出好吃的家常菜——微波黃瓜肉片 微波黃瓜肉片怎麼做
微波剁椒烤魚怎麼做-微波剁椒烤魚的做法
  • 微波剁椒烤魚怎麼做-微波剁椒烤魚的做法

  • 食材明細主料野生鯽魚(三條)輔料剁椒(3茶匙)配料生抽(4茶匙)黑胡椒(1茶匙)生薑(1塊)獨蒜(1個)芝麻油(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波剁椒烤魚的做法步驟1、準備好鯽魚。2、準備好輔料和調料。3、生薑、獨蒜去皮、洗淨、切細粒備用。4、鯽魚從背部剖開,收拾乾淨,放入碗中。5、...
  • 17652
微波五香魚怎麼做-微波五香魚的做法
  • 微波五香魚怎麼做-微波五香魚的做法

  • 食材明細主料魚(適量)蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味粉(適量)辣椒油(適量)料酒(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波五香魚的做法步驟1、魚,蘿蔔。2、蘿蔔切片。3、用模具壓出六角星。4、蘿蔔片裝碗中加鹽入味。5、將魚肉加鹽,調味鮮,料酒,老抽,醃入味。6、取微波爐專用鍋,將蘿蔔...
  • 13399
微波排骨的做法 微波·排骨 微波排骨怎麼做
  • 微波排骨的做法 微波·排骨 微波排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(姜)蒜(適量)配料醬油(雞精)蠔油(排骨醬)其他(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)微波排骨的做法步驟1、排骨洗淨加水2、在電磁爐煮,煮開後會有氣泡冒出黑色的就是把髒東西煮出來3、在用清水洗淨4、葱薑蒜5、切碎6、..7、把切好的葱薑蒜和醬油、雞精、耗油、...
  • 19017
微波烤羅非魚怎麼做-微波烤羅非魚的做法
  • 微波烤羅非魚怎麼做-微波烤羅非魚的做法

  • 食材明細主料羅非魚(一條一斤左右)輔料魔芋豆腐(二兩)土豆(一個)青筍條(半根)豆芽(2兩)青尖椒(一根)紅尖椒(一根)配料色拉油(150克)花椒(15顆)幹辣椒(5顆)料酒(一瓶蓋)薑絲(5片)大蒜(4瓣)葱絲(一根)鹽(適量)辣椒醬(一勺)郫縣豆瓣(一勺)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)微波烤羅非魚的做法步驟1、魚洗乾淨剖...
  • 18409
微波黃瓜魚丁湯怎麼做-微波黃瓜魚丁湯的做法
  • 微波黃瓜魚丁湯怎麼做-微波黃瓜魚丁湯的做法

  • 食材明細主料魚丁(適量)黃瓜(適量)輔料辣椒(適量)薑絲(適量)高湯(適量)香油(適量)鹽(適量)魚香(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波黃瓜魚丁湯的做法步驟1、史雲生濃醇高湯。2、魚丁,黃瓜片,薑絲,辣椒絲,香菜絲。3、湯盆裏放清水燒開,放進魚丁,加鹽,姜去腥味。4、再瀝乾水5、將黃瓜擺盤。6、再碼...
  • 24203
微波蒜香紅立魚怎麼做-微波蒜香紅立魚的做法
  • 微波蒜香紅立魚怎麼做-微波蒜香紅立魚的做法

  • “參加這次烤肉賽,我選用了這種海魚-紅立魚,肉肥而鮮美,無腥味,營養價值很高。除鮮食外還可製成罐頭和熏製品。微波烤好的紅立魚,色澤鮮豔,蒜香味濃,肉質鮮美,鹹淡合口。百度一下:地方名加吉魚、紅加吉、銅盆魚、大頭魚、小紅鱗、加臘、赤鯽、赤板、紅鯛、紅帶鯛、紅鰭、紅立、王...
  • 31296
微波鱈魚怎麼做-微波鱈魚的做法
  • 微波鱈魚怎麼做-微波鱈魚的做法

  • “這是一道超簡單的快手菜,鮮美多汁,入口即化。鱈魚刺少肉厚,肉質鮮嫩,特別適合牙口不好的老人和孩子食用。”食材明細主料鱈魚塊(適量)輔料葱(適量)姜(適量)油(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波鱈魚的做法步驟1、準備原料。2、魚塊去鱗,去黑...
  • 5518
微波爐版葱油鯽魚的做法 微波爐菜譜之葱油鯽魚 微波爐版葱油鯽魚怎麼做
  • 微波爐版葱油鯽魚的做法 微波爐菜譜之葱油鯽魚 微波爐版葱油鯽魚怎麼做

  • “這是不用開火洗鍋的一道懶人菜😉。”食材明細主料鯽魚(500g)輔料葱(20g)姜(1塊)蒜(1個)原味(口味)未知(難度)微波爐版葱油鯽魚的做法步驟1、一斤左右的鯽魚買的時候讓賣家殺好去內臟,洗乾淨,葱薑蒜全部切末,均勻鋪在魚面上。2、倒一勺醬油。3、二勺料酒。4、半勺醋。5、半勺糖。6、半...
  • 6802
微波黃魚的做法 五分鐘微波黃魚 微波黃魚怎麼做
  • 微波黃魚的做法 五分鐘微波黃魚 微波黃魚怎麼做

  • 食材明細主料冰鮮黃魚(一條)輔料鹽(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)蒸魚豉油(適量)薑片(兩片)大葱(一根(切段))鹹鮮(口味)微波(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波黃魚的做法步驟1、1.冰鮮黃魚讓店家去鱗破肚弄好,自己拿回家沖洗乾淨,放料酒、鹽、醬油、薑片、葱段醃着;2、2.飯做好,魚放盤中,加點豬油,封上保...
  • 5734
微波爐烤魚怎麼做-微波爐烤魚的做法
  • 微波爐烤魚怎麼做-微波爐烤魚的做法

  • “大冷天突然想吃烤魚,外面沒到晚上木有的賣,也不好吃,所以就想自己做,至少乾淨衞生,也方便。”食材明細主料羅非魚(700g)韭菜(100g)葱花(1根)輔料醬油(3勺)韓式烤肉調料(1勺)油(適量)鹽(適量)孜然粉(半勺)料酒(1勺)醋(半勺)姜(適量)蒜頭(3瓣)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波爐烤魚的做法步驟1、...
  • 8333
微波爐做魚
  • 微波爐做魚

  • 很多中國人都很喜歡吃魚,而且隨着幾千年飲食文化的發展,魚肉的做法也越來越多。平時大家做魚無非就是用傳統的鍋,但是隨着科技的發展,出現了微波爐這一電器,所以做魚就更加簡單了。那麼微波爐做魚要怎麼做呢?一起來看看。微波爐做魚一.微波紅燒鯧魚材料:鯧魚一條(大約180G),料酒...
  • 28287
微波爐蒸魚乾的做法 【山東】微波爐蒸魚乾 微波爐蒸魚乾怎麼做
  • 微波爐蒸魚乾的做法 【山東】微波爐蒸魚乾 微波爐蒸魚乾怎麼做

  • “家常菜---微波爐蒸魚乾”食材明細主料魚乾(適量)輔料葱(適量)姜(適量)味極鮮醬油(1勺)蒸魚豉油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸魚乾的做法步驟1、小魚乾提前浸泡2-3小時。2、葱薑蒜切好備用。3、葱薑蒜鋪在盤子裏。4、上面鋪上小魚乾。5、淋上味極鮮醬油。...
  • 8092
微波爐祕汁鱈魚怎麼做-微波爐祕汁鱈魚的做法
  • 微波爐祕汁鱈魚怎麼做-微波爐祕汁鱈魚的做法

  • “微波爐對人們來説已不再是什麼奢侈品了,是現在家庭廚房的必需品,甚至一些不具備做飯條件的公寓也都離不開它,因為它的方便實用性頗受人們的喜愛。那怎麼充分發揮它的功能呢?它可不僅僅是用來加熱一下牛奶,或烤下面包而已,它還可以用來做出美味佳餚哦。那麼接下就給大家介紹一...
  • 25319
微波多寶魚怎麼做-微波多寶魚的做法
  • 微波多寶魚怎麼做-微波多寶魚的做法

  • 食材明細主料多寶魚(適量)胡椒粉(適量)輔料水(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)配料紅椒(適量)糖(適量)香醋(適量)花生油(適量)生(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)微波多寶魚的做法步驟1、把魚販處理好的魚用水衝乾淨,正反面都劃上幾道,好入味:魚身抹上鹽、胡椒粉,然後蓋上保鮮膜進微...
  • 14635
專題