美味的蠔油鴨血如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蠔油鴨血是由鴨血為主要食材製作而成的一道美食，製作起來簡單有趣，我有十幾年沒有吃過這個蠔油鴨血了，還是小時候的味道，贊，一般做這道菜我們那都是配上豆腐一起的。這還是一道我們的家鄉菜。吃起來也是十分美味的，讓人垂涎欲滴。

主料

豆腐 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

鍋中加入適量的水,燒開後加入少許料酒,下入鴨血,焯燙兩分鐘後用漏勺撈出瀝乾待用

熱鍋放油,下入五花肉,炒至出油

. 下入鴨血,加入適量的蠔油、鹽、雞精、少許白糖，炒勻