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關於蒜米米莧的家常做法的餐飲百科

蒜米米莧的做法 【美食之春交響曲】——綠葉情懷天添美食《蒜米米莧》 蒜米米莧怎麼做
清炒紅米莧怎麼做-清炒紅米莧的做法
  • 清炒紅米莧怎麼做-清炒紅米莧的做法

  • 食材明細主料莧菜(500g)輔料蒜(4瓣)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅米莧的做法步驟1、莧菜和蒜洗淨。2、蒜切段。3、鍋加入少許油燒熱倒入蒜炒香。4、炒香後倒入莧菜,翻炒片刻。5、翻炒差不多加入適量鹽、蠔油,適量水蓋鍋蓋燜一下。6、燜差不多嘗味道,差不多鹹淡適中,起...
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莧菜玉米麪餅的做法 莧菜玉米麪餅子 莧菜玉米麪餅怎麼做
  • 莧菜玉米麪餅的做法 莧菜玉米麪餅子 莧菜玉米麪餅怎麼做

  • 食材明細主料細玉米麪(200克)黃豆麪(50克)泡打粉(1克)鹽(2克)糖(2克)雞蛋(1個)莧菜(300克)水(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)莧菜玉米麪餅的做法步驟1、將莧菜洗淨,放入開水鍋中焯一分鐘的水,過涼後擠幹水份,切成1釐米的小段。2、容器裏放入切好的莧菜段、鹽、糖、泡打粉、細玉米麪...
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家常菜蒜香紅米莧如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜香紅米莧如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料紅米莧:500輔料鹽:75大蒜:10油:35具體步驟1.大蒜切粒2.米莧去根,浸泡洗淨。3.鍋內入油,燒熱,放入大蒜粒爆香4.再放入米莧煸炒5.加鹽,略加水,加蓋略燜,開蓋翻炒即食烹飪技巧米莧湯可以用來拌飯吃非常的好吃...
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上湯米莧菜怎麼做-上湯米莧菜的做法
  • 上湯米莧菜怎麼做-上湯米莧菜的做法

  • “莧菜含有豐富的營養素,有較多的氨基酸等,含鐵和鈣也很豐富,野莧菜也叫米莧菜,口感比市場經常看到的那種更嫩,營養價值方面也更清熱下火一些。”食材明細主料米莧菜(一把)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯米莧菜的做法步驟1、鍋內...
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蒜米紅番莧怎麼做-蒜米紅番莧的做法
  • 蒜米紅番莧怎麼做-蒜米紅番莧的做法

  • “蒜米紅翻莧,蒜的種類繁多,依蒜頭皮色的不同,可分為白皮蒜和紫皮蒜。依蒜瓣多少,又可分為大瓣種和小瓣種。大蒜是餐桌上菜餚中一種最常見的食物,即可生吃,也可以調味,而且還能防病健身,常被人們稱譽為天然抗生素。”食材明細主料紅番莧(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量...
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皮蛋米莧怎麼做-皮蛋米莧的做法
  • 皮蛋米莧怎麼做-皮蛋米莧的做法

  • “莧菜營養價值高,夏天吃這個也比較多,大多數時候就加點蒜頭炒炒,今天加了些皮蛋,一樣鮮美,只是口感更復合,營養更多一分。”食材明細主料米莧(250克)皮蛋(2只)輔料鹽(少許)蒜頭(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋米莧的做法步驟1、準備的原料。2、米莧留頭部,去莖。3、皮蛋去...
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莧菜炒米飯怎麼做-莧菜炒米飯的做法
  • 莧菜炒米飯怎麼做-莧菜炒米飯的做法

  • “又到了莧菜上市的時候了,呵呵,做菜染色真是一把好手,那一抹胭脂紅迷了誰的眼,醉了誰的心。不過莧菜是季節菜,一晃神的工夫。(百度)莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸,且對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,並能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣。還具有促進凝血、增加血紅蛋...
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蒜香米莧怎麼做-蒜香米莧的做法
  • 蒜香米莧怎麼做-蒜香米莧的做法

  • “鹹香下飯的應季快手炒素。”食材明細主料紅米莧(300g)輔料蒜頭(4瓣)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香米莧的做法步驟1、準備食材,蒜拍扁切碎或切片都可以,米莧摘除長根,洗淨。2、鍋熱倒油,放入蒜碎煸香。3、倒入米莧。4、翻炒均勻。5、翻炒至全部變軟,撒入鹽。6、翻...
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皮蛋米莧湯怎麼做-皮蛋米莧湯的做法
  • 皮蛋米莧湯怎麼做-皮蛋米莧湯的做法

  • 食材明細主料米莧(1把)輔料皮蛋(1只)調料食鹽(適量)食用油(少許)蒜頭(1顆)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋米莧湯的做法步驟1、米莧清水過洗乾淨。2、瀝乾水份。3、鍋中熱油。4、下入蒜泥煸炒出香味。5、放入米莧翻炒片刻。6、加一碗清水放入切碎的皮蛋煮至米莧軟爛。7、加入...
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炒紅米莧怎麼做-炒紅米莧的做法
  • 炒紅米莧怎麼做-炒紅米莧的做法

  • 食材明細主料紅米莧(400克)輔料大蒜頭(2瓣)配料鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅米莧的做法步驟1、米莧去根,摘掉老葉爛葉,洗淨瀝乾2、鍋內油燒至冒煙,放入大蒜頭炒出蒜香3、倒入米莧翻炒4、待米莧炒軟後加適量鹽起鍋...
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清炒米莧怎麼做-清炒米莧的做法
  • 清炒米莧怎麼做-清炒米莧的做法

  • “春天到了,米莧就成了我們家餐桌上的常客了。”食材明細主料米莧(1把)輔料蒜(3顆)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒米莧的做法步驟1、米莧洗淨,瀝乾。2、姜切絲。3、蒜切片,備用。4、鍋內倒油,爆香蒜和薑絲。5、倒入米莧翻炒。6、米莧翻炒變軟,加鹽,五香粉即可出鍋了。...
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家常清炒米莧如何做簡單又好吃
  • 家常清炒米莧如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米莧:350輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮米莧2.去掉黃葉和根3.起油鍋,放入米莧炒炒4.炒炒,炒成這樣可以放鹽了5.放入鹽6.清炒米莧做好了烹飪技巧米莧炒炒就行,時間長了維生素容易流失...
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花生米拌白米莧怎麼做-花生米拌白米莧的做法
  • 花生米拌白米莧怎麼做-花生米拌白米莧的做法

  • 食材明細主料白米莧(295克)花生米(70克)輔料鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米拌白米莧的做法步驟1、材料:白米莧2、花生米3、將白米莧洗淨。4、撈出待用。5、用涼油下入花生米翻炒翻炒,炒出香味。6、盛出,待用。7、隨後,將洗淨的白米莧下入沸水中焯一下撈出...
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蒜泥紫米莧怎麼做-蒜泥紫米莧的做法
  • 蒜泥紫米莧怎麼做-蒜泥紫米莧的做法

  • 食材明細主料紫米莧(適量)輔料蒜頭(5瓣)配料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥紫米莧的做法步驟1、紫米莧摘去老根,洗淨。蒜頭洗淨壓碎。2、燒熱鐵鍋,倒入冷油。3、放入蒜泥爆香。4、倒入紫米莧翻炒。5、待紫米莧斷生後放入鹽和味精調味。6、蒜香紫米莧歡迎...
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家常蒜蓉米莧如何做簡單又好吃
  • 家常蒜蓉米莧如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘這道蒜蓉米莧,方便快捷。大蒜,有殺菌健脾的功效,莧菜和大蒜搭配是再合適不過的,莧菜味道清淡,材質單純樸實,遇上大蒜的辛辣,正好二者得到了中和。尤其大蒜被莧菜的汁液染紅之後,顯得分外妖豔,整道菜的顏色都非常好看...
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家常玉米怎麼做-家常玉米的做法
  • 家常玉米怎麼做-家常玉米的做法

  • “簡單,方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米(300g)生抽(兩茶勺)姜(兩瓣)蒜(適量)輔料青椒(4個)鹽(一茶勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油(少許),青椒稍微煸炒一下盛出備用4、熱鍋涼油,下姜蒜煸炒...
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家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法
  • 家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法

  • 食材明細主料莧菜(1斤)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裏倒進豬油燒熱,下入冼好的莧菜4、加鹽翻炒5、再把蒜米放進去炒均勻6、待莧菜煮熟入味出鍋裝盤。...
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紅米莧湯麪怎麼做-紅米莧湯麪的做法
  • 紅米莧湯麪怎麼做-紅米莧湯麪的做法

  • “新月新氣象,早起一碗美美噠紅米莧湯麪開啟新的一月!”食材明細主料紅米莧(150g)輔料掛麪(適量)調料玉米油(適量)食鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅米莧湯麪的做法步驟1、食材,新鮮嫩嫩的剛上市的紅米莧,洗淨。2、起鍋放油下入紅米莧翻炒變軟出汁水。3、加入開...
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百合米莧的做法 人人一畝田 百合米莧 百合米莧怎麼做
  • 百合米莧的做法 人人一畝田 百合米莧 百合米莧怎麼做

  • “#跟着人人一畝田做有機餐 百合米莧#米莧是餐桌上的常客,搭配養心安神的百合一起烹製,給日常餐桌帶來了不一樣的驚喜。白色和紫色的組合,使餐桌上高雅與夢幻的氛圍倍增;豐富的膳食纖維又可吃出健康好身材。”食材明細主料米莧(350g)百合(50g)輔料油(少許)鹽(少許)大蒜(少許)清淡(口味)...
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馬齒莧米線怎麼做-馬齒莧米線的做法
  • 馬齒莧米線怎麼做-馬齒莧米線的做法

  • 食材明細主料馬齒莧(適量)輔料蒜(適量)米線(適量)黃酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧米線的做法步驟1、挑選嫩的馬齒莧2、切碎3、鍋裏放油,放入蒜頭,再倒入馬齒莧,倒入黃酒,生抽,鹽4、倒入清水,5、水開放入米線6、燒開,7、撈起...
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炒米莧怎麼做-炒米莧的做法
  • 炒米莧怎麼做-炒米莧的做法

  • 食材明細主料紅米莧(400克)大蒜(2瓣)輔料油(適量)鹽(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒米莧的做法步驟1、紅米莧2、米莧折斷洗淨3、起油鍋4、大蒜放入油鍋煸5、放入米莧煸炒2分鐘6、然後放少許鹽煸炒3分鐘7、最後放少許味精煸炒均勻,出鍋裝盤...
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酸辣米莧梗怎麼做-酸辣米莧梗的做法
  • 酸辣米莧梗怎麼做-酸辣米莧梗的做法

  • “開胃下飯!買了兩把米莧菜,梗子老長的,還特別嫩,捨不得丟想着法子做了這個菜譜。”食材明細主料米莧梗(200g)輔料幹辣粉(少許)蒜頭(2顆)調料醋(1勺)鹽(適量)油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣米莧梗的做法步驟1、米莧梗洗淨切段。2、蒜頭剁成蒜泥,熱鍋熱油下入蒜泥爆香。3、...
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蒜米紅莧菜怎麼做-蒜米紅莧菜的做法
  • 蒜米紅莧菜怎麼做-蒜米紅莧菜的做法

  • “莧菜的維生素C含量高居綠色蔬菜第一位,莧菜富含鈣,磷,鐵等營養物質,而且不含草酸。所含鈣,鐵進入人體後容易被吸收利用,還能促進兒童牙齒和骨骼的生長髮育。莧菜還是減肥餐桌上的主角,常食可以減肥輕身,促進排毒,防止便祕。莧菜可炒食,做湯,也可涼拌,滑嫩爽口,清香可口。即然莧菜有...
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莧菜炒米粉怎麼做-莧菜炒米粉的做法
  • 莧菜炒米粉怎麼做-莧菜炒米粉的做法

  • “季節菜色”食材明細主料莧菜(適量)雞蛋(2個)米粉(300g)輔料洋葱(適量)小蝦米(5g)葱白(少許)蒜(少許)醬油(適量)鹽(適量)芝麻油(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)莧菜炒米粉的做法步驟1、雞蛋先炒好,備用2、將洋葱,葱白,蒜,小蝦米炒香,放莧菜,炒好的雞蛋3、炒到菜汁出來後,放(米粉用開水燙一下...
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