- 食材明細主料肉末(適量)剩米飯(適量)輔料葱(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬炒飯的做法步驟1、材料:肉末,葱,剩米飯。2、葱洗淨,切成葱花。3、起鍋,油熱後放入肉末煸炒至顏色發白。4、加入醬油和少許開水翻炒。5、加入切好的葱花翻炒。6、倒入剩米飯,用勺子把米飯碾開,不要...
- 31165
- “昨天跳完舞下課,我真的想直接躺在大馬路算了TTATT我已經滿臉通紅,還有點想嘔吐(==這體能……能順利度過軍訓的十幾天麼?)雖然很餓,但是晚上是絕對不能吃宵夜的吖!這是為了身體健康着想的説。於是,我捱餓捱了一晚上,早上,終於可以做一頓好點的早餐了。因為家裏有冷飯和七月節剩下...
- 27998
- 食材明細主料米飯(適量)肉餡(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)醬油(適量)葱(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)什錦菜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油肉末炒飯的做法步驟1、成品圖。2、剩米飯適量,打入一個雞蛋拌均。3、鍋裏適量油,葱姜爆鍋。4、適量肉餡、什錦菜一起到倒入鍋中,翻炒熟...
- 8435
- “煸香的肉末,搭配營養的杏鮑菇,再來點葱花解膩提香。鮮香入味的肉末醬油炒飯刺激你的味蕾,慢慢享用吧^ _ ^”食材明細主料杏鮑菇(一小根)葱花(適量)豬肉餡(適量)輔料熟芝麻(一點點)味精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末末醬油炒飯的做法步驟1、先將肥瘦...
- 22930
- “對於朝九晚五的上班族來説,花在廚房的時間並不會太多~~但這並不影響我對下廚的熱情~某個清晨,某個傍晚,餐前,亦或是午後,甚至夜間~~~都可以成為烹飪時光~~~~有時悠閒,有時匆忙,有時葷,有時素~~~簡單平凡的日子,亦會帶來恬淡、温暖~~匆忙的傍晚,簡簡單單一碗炒飯是常用的事~~~上次...
- 28751
- “土雞產蛋很少,養分積累週期長,因此下的蛋脂肪含量較高。土雞蛋的口感很好。因為土雞蛋中的脂肪含量更高,所以蛋黃較大,較黃,非常適合做煮雞蛋和煎蛋。土雞蛋中所含的歐咪伽—3不飽和脂肪酸和磷脂更高一些,這兩種物質可以促進膽固醇的代謝,對保護心血管非常有好處。”食材明細...
- 31820
- “那天的芥菜飯姐姐沒有吃到,那叫一個生氣哦。不過她看了我的芥菜飯是用廣式香腸來配的後説不生氣了,因為她想吃的芥菜飯必須要有醬油肉才行。好吧週五又給家姐炒了這麼一份帶醬油肉的芥菜飯。吃貨姐一吃就直呼好吃極了,我問她有何不一樣,她説炒飯的口感及香味完全不同了,回味...
- 10206
- 食材明細主料醬肉(一小塊)剩米飯(一碗)雜蔬粒(一小碗)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬肉雜蔬炒飯的做法步驟1、準備食材,醬肉丁,雜蔬粒(玉米,青豆,胡蘿蔔)葱花2、起油鍋倒入適量底油燒至五成熱下醬肉粒煸炒出香味3、倒入雜蔬粒翻炒然...
- 28931
- 食材明細主料剩米飯(一碗)輔料青椒(雞蛋)大葱(適量)配料香菇肉醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬炒飯的做法步驟1、1、雞蛋放入碗中打散;少半個青椒洗淨,切細絲備用;大葱切成葱花備用。2、2、鍋中放入少許油,油熱後,放入雞蛋,快速滑炒成小塊,出鍋備用。3、3、鍋中留少許...
- 24016
- 食材明細主料米飯(200g)雞胸肉(100g)西蘭花(100g)雞蛋(1個)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)白醋(1匙)醬油(2勺)香油(1勺)番茄醬(適量)黃油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄醬雞肉炒飯的做法步驟1、雞胸肉洗淨,切小塊2、精鹽、胡椒粉、白醋、醬油、香油拌勻成醃料3、雞胸肉放入醃料中抓勻,醃15...
- 12460
- “醬油酸菜肉絲炒飯”食材明細主料裏脊肉(適量)酸菜(適量)輔料剩飯(適量)配料老乾媽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油酸菜肉絲炒飯的做法步驟1、1、裏脊肉切絲,其實我這次有點切薄片的,放碗中,加生抽、半匙生粉,一點兒匙白糖,料酒,外加1匙...
- 16497
- “鮮美,醬香濃郁。”食材明細主料自制醬牛肉(一塊)XO醬(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬炒醬牛肉的做法步驟1、醬牛肉一塊。2、切成薄片。3、鍋內適量油燒熱,姜葱,乾紅辣椒,花椒炒香。4、醬牛肉片放入翔炒幾下。5、適...
- 22920
- “營養美味的快手炒飯。”食材明細主料冷飯(100g)輔料肉片(20g)青椒(1個)木耳絲(10g)胡蘿蔔絲(10g)雞蛋(1個)調料醬油(2勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油肉蔬炒飯的做法步驟1、放入五花肉煸出油後,放入青椒炒香。2、加入雞蛋,木耳和胡蘿蔔炒出香味。3、倒入冷飯翻炒均勻。4、起鍋...
- 25624
- 食材明細主料大米(適量)精瘦肉(250g)輔料老抽(適量)葱(適量)蒜苗(適量)雞粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬肉炒飯的做法步驟1、肉炒熟撈出備用2、香葱切段,葱白多最好3、大米老抽先泡泡....
- 9654
- “牛肉+黑米飯=醬牛肉飯......”食材明細主料醬牛肉(200克)黑米飯(1碗)輔料葱薑末(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(1小勺)花椒粉(1小勺)豆油(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬牛肉炒飯的做法步驟1、準備醬牛肉一塊。2、黑米飯一碗備用。3、黃瓜、胡蘿蔔適量。4、牛肉切碎。5...
- 21695
- 食材明細主料剩飯(1碗)瘦肉(1小塊)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)調和油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油瘦肉炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、瘦肉(已清洗)。3、香葱。4、將瘦肉放在案板上切碎。5、放入盤中,加點料酒、鹽、調和油拌勻。6、起鍋倒油燒...
- 7643
- “這個季節,蔬菜什麼必不可少,豆製品也要吃,今天介紹一款葷素搭配的炒飯——牛肉醬炒飯。我用的牛肉醬是有顆粒的,炒出來真的是一碗不夠吃的節奏。冬天裏,能好好吃飯,把身體養好也是很重要的。”食材明細主料茶幹(3塊)黃瓜(70g)胡蘿蔔(50g)雞蛋(2個)米飯(2碗)輔料葱(少許)油(少許)牛肉醬(2勺)鹽...
- 10257
- 食材明細主料米飯(1碗)自制醬肉(適量)鮮豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)青尖椒(2根)輔料玉米油(適量)雞精(適量)鹽(適量)姜葱蒜粉(適量)生抽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬醬肉炒飯的做法步驟1、準備好需用的原料。醬肉煮熟後切成小丁,胡蘿蔔切小丁。2、準備好一碗米飯。3、鮮豌...
- 6990
- 食材明細主料牛肉醬(適量)米飯(適量)黃瓜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬炒飯的做法步驟1、原料圖。洋葱和牛肉醬只用了部分。2、黃瓜、洋葱、胡蘿蔔分別切大小差不多的小丁。3、米飯備用。4、鍋內少量油,油熱後,入洋葱和胡蘿蔔...
- 13394
- “説起豬油現在的人吃的比較少了,甚至談豬油色變,實際上從中醫來講豬油味甘、性涼有補虛、解毒、潤燥、潤腸通便、補肺止咳等功效。豬油除了用來製作酥皮點心,還可以用豬油炒青菜更美味,另外做醬油炒飯也是用豬油來得更醇香。醬油炒飯在我們那個物資匱乏的年代,曾是多少像我一...
- 15389
- 食材明細主料米飯(適量)雞腿(2只)幹香菇(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)生薑(適量)香葱(適量)炸葱油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞肉醬油炒飯的做法步驟1、幹香菇提前用熱水泡軟,洗淨後,切丁。2、香葱洗淨,切葱花。3、雞腿洗淨,去皮(喜歡吃皮可以不去),剔骨,切丁。4、將...
- 4876
- 食材明細主料尖椒(60克)米飯(1碗)輔料牛肉醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬尖椒炒飯的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗)、米飯、牛肉醬2、將已清洗好的尖椒放在案板上切碎。3、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入切好的尖椒翻炒一下。4、接着,合入米飯翻炒翻炒。5、然後...
- 19838
- “炒飯應該算是最沒有難度也最常見的的一種主食了吧。剩米飯中加入各種自己喜歡的食材,就可以做成各種口味的炒飯。做炒飯方便快捷,口味繁多,還可以解決剩米飯的問題,深受大家的喜歡。炒飯可以當成早餐,也可以在想偷懶時當做午飯或者晚餐來食用,只要搭配上一碗紫菜湯就可以了。...
- 4232
- 食材明細主料米飯(適量)醬牛肉(適量)雞蛋(適量)辣椒醬(適量)輔料鹽(適量)蒜葉(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)辣醬牛肉炒飯的做法步驟1、食材:雞蛋、剩米飯、辣椒醬、蒜葉、胡蘿蔔、醬牛肉。2、鍋入油燒熱、下胡蘿蔔翻炒一會。3、下牛肉粒炒幾下盛出。4、鍋再入油燒熱。5、下蛋液至...
- 31913
- “醬油炒飯,有肉有菜又有飯,做法簡單,營養豐富,是一道不錯的家常主食。”食材明細主料米飯(200克)豬裏脊肉(50克)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(1茶匙)蛋清(1個)豆角(50克)葱(1段)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丁醬油炒飯的做法步驟1、豆角切丁、裏脊肉切丁後加鹽、料酒、蛋清抓勻。2、...
- 28607