洋葱牛肉卷如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：150
蒜（切成末） ：2瓣
洋葱 ：75

輔料

醬油 ：1匙
五香粉 ：適量
糖 ：半匙
料酒 ：1匙
辣椒粉 ：適量
薑末 ：適量
蒜末 ：適量

具體步驟

1. 洋葱洗淨切絲，將牛肉切成大薄片，如果覺得不好切，可以將牛肉放入冷凍室凍至稍硬後切片。用醃肉料將牛肉片醃製10分鐘。

2. 取一片牛肉平鋪，將適量洋葱絲放入，捲起來放入烤盤待用。預熱烤箱250度，將所有卷好的牛肉卷放入烤箱用上火烤2分鐘。

3. 取出翻面，再烤2分鐘。取出刷上五香烤肉醬，再烤30秒即可。