美味的黃金雞柳如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞大胸 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

麪包糠 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
黑胡椒 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.用刀背將肌肉打鬆

2.切成條備用

3.放入料酒 鹽 生抽 黑胡椒 雞蛋清醃製30分鐘

4.備好蛋黃和麪包糠

5.將醃製好的雞肉條放進蛋黃裏，將其沾滿蛋黃

6.然後再在麪包糠裏滾一圈

7.鍋中熱油，小火炸制金黃即可