心星餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

小朋友往往都喜歡吃那種看起來好看，吃起來營養又美味的零食，所以呢，家長為了討好小朋友就去外面買零食，但是外面買的怎麼會有自己做的營養呢？而且自己做的應該更能抓住小朋友的味蕾吧？所以快來學學這道美味又有顏值的心星餅乾吧。

主料

低筋麪粉 ：300
糖粉 ：100

輔料

雞蛋 ：1個
黃油 ：150
鹽 ：2

具體步驟

1.室温下暖化黃油，加入糖粉打發；

2.加入雞蛋，繼續打發；

3.加入過刷的低筋麪粉；

4.揉成麪糰；

5.用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏三十分鐘；

6.從冰箱取出，分成小團；

7.把小團擀成皮，1.5毫米左右；

8.用餅乾模具壓出形狀；（有心形、有星形、小鳥、蝴蝶、月亮等）

9.烤盤貼一層鋁箔紙，防止粘，如果烤盤是不粘的就可以省去，把做好的餅放入烤盤；

10.烤箱預熱，165°，烤15分鐘即可；（各自的烤箱不同，温度和時間有所差別，請根據自己的烤箱設置）

11.出爐了；

12.美味的餅乾、愉快的心情一起去夏令營

烹飪技巧

1、餅乾模型根據自己的愛好做。2、也可以加入奶粉。