![臘味蒸百葉怎麼做-臘味蒸百葉的做法]( "臘味蒸百葉怎麼做-臘味蒸百葉的做法")
- 食材明細主料老相食厚百葉（200g/袋）輔料臘腸（60g）調料鹽（4g）雞精（3g）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）臘味蒸百葉的做法步驟1、老相食厚百葉切6釐米長，0.5釐米寬的條，焯水備用（焯水時放一點小蘇打）；臘肉臘腸切片備用。2、百葉放入一個碗中；鍋中加水200g（用雞湯的話，就不要水了），加入鹽4g、雞精3g...
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![百葉蒸鹹肉如何做簡單又好吃]( "百葉蒸鹹肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料百葉：250鹹肉：100輔料料酒：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.準備食材2.百葉用開水燙一下，洗淨，切絲，鹹肉洗淨，切片3.加葱，姜，料酒，加少許的水4.上鍋蒸20分鐘5.出鍋烹飪技巧因為是鹹肉不用加鹽...
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![家常臘味雙拼蒸百葉如何做簡單又好吃]( "家常臘味雙拼蒸百葉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉肉吧我覺得還是家常臘味雙拼蒸百葉的味道比較好的呀，我還是很喜歡吃這樣的美味的菜的呢，真心的覺得這樣的美味好吃到味覺失靈的呀，臘肉主要是吃起來就是非常的香呢，而且還不會覺得肥膩的呢，這才是最好吃的地...
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![鹹肉蒸百葉怎麼做-鹹肉蒸百葉的做法]( "鹹肉蒸百葉怎麼做-鹹肉蒸百葉的做法")
- “這是一道超級簡單的菜，但是味道卻震撼，造型也漂亮，適合宴客。是長三角這邊的特色菜。味道鮮香濃郁，清爽不油膩。尤其適合新手，來了客人也完全不用擔心了。”食材明細主料鹹肉（適量）豆腐皮（適量）輔料青蒜（適量）薑片（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料蒸魚豉油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...
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![蒜苗臘肉百葉絲怎麼做-蒜苗臘肉百葉絲的做法]( "蒜苗臘肉百葉絲怎麼做-蒜苗臘肉百葉絲的做法")
- “臘肉與蒜本是絕配，蒜香臘肉百葉絲，因為有了蒜使得菜品更加醇香味濃~~~”食材明細主料百葉（1張）臘肉（若干）輔料新鮮大蒜（4根）姜（1塊）配料油（1茶匙）鹽（少許）郫縣豆瓣（2茶匙）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗臘肉百葉絲的做法步驟1、準備好食材。2、百葉切細絲，用開水焯一下，瀝乾水分備...
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![好吃的百葉絲蒸臘鴨腿如何做簡單又好吃]( "好吃的百葉絲蒸臘鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘百葉絲蒸臘鴨腿，對於這樣的一道菜式，相信很多人都吃過了。對於這樣的一道菜式，相信很多人都吃過了。百葉絲蒸臘鴨腿是運用百葉絲和扁豆以自家制作的精緻臘鴨腿炒制而成，味道比較濃郁美味，並且開胃可口。可能這...
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![清蒸牛百葉如何做簡單又好吃]( "清蒸牛百葉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清蒸牛百葉是一種營養價值豐富的食物。其中主要原料為牛肉和蘿蔔，牛腩含有豐富的蛋白質，可以提高人體免疫力，促進人體新陳代謝，具有十分重要的作用。蘿蔔也含有豐富的維生素和礦物質。主料紅油百葉：適量輔料辣...
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![美味的臘味雙拼蒸百葉如何做簡單又好吃]( "美味的臘味雙拼蒸百葉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬天的時候，家裏人總是回去製作臘肉，因為臘肉可以長期保存，也可以搭配飯菜一起吃！我給大家推薦一款美味的臘味雙拼蒸百葉。口感清淡的百葉搭配着臘肉的香味，吃起來香香的，讓人口齒留香啊！因為清淡的百合已經把臘...
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![臘腸蒸百合怎麼做-臘腸蒸百合的做法]( "臘腸蒸百合怎麼做-臘腸蒸百合的做法")
- 食材明細主料臘腸（2條）百合（適量）輔料胡蘿蔔碎（適量）葱花（適量）調味料鹽（適量）雞粉（0.5勺）糖（1g）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸百合的做法步驟1、百合拆開浸水待用。2、臘腸先入鍋大火蒸5分鐘左右。3、百合瀝乾水加入鹽，糖，雞粉拌勻醃製5分鐘。4、蒸好的臘腸切薄片擺盤底中。5...
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![百葉蒸香腸如何做簡單又好吃]( "百葉蒸香腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料百葉：4張自制香腸：2節輔料白糖、姜粒：適量具體步驟1.把百葉用清水洗一下，沾點水份！百葉對摺中間切開。在折起來切成細絲。2.把百葉絲放蒸盤中。香腸是自己做的，選用了兩節肥肉多的，用温水洗了下。切斜刀。肥...
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![臘味荷葉飯的做法 閤家團圓之臘味荷葉飯 臘味荷葉飯怎麼做]( "臘味荷葉飯的做法 閤家團圓之臘味荷葉飯 臘味荷葉飯怎麼做")
- “下週就是春節了，轉眼間時間過得很快；記得去年因為到吉隆坡的機票很貴，所以我就回上海過年了。原本老公是要到吉隆坡過年的，而我當時又在吉隆坡待了一段時間；最後還是回上海過年。以前沒來上海的時候不知道中國的春節是怎麼過的，總覺得一定比起我老家熱鬧；可是來了上海以後就發...
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![美味臘味雙拼蒸百葉如何做簡單又好吃]( "美味臘味雙拼蒸百葉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道製作方法簡單快捷的美食小吃臘味雙拼蒸百葉，搭配着一碗軟糯香甜的米飯食用風味獨特又美妙。出鍋前撒點葱花予以完美的裝飾，着實是色香味俱全讓人喜愛不已。而且口感清甜爽口讓人回味無窮，喜愛美食小...
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![清蒸百葉包怎麼做-清蒸百葉包的做法]( "清蒸百葉包怎麼做-清蒸百葉包的做法")
- “百葉、千張、幹豆腐，一種食材的不同叫法。百葉可以炒、可以燉、蒸制也不錯。用百葉做皮，裏面加肉餡，做出的百葉包，味道鮮美，香味濃郁，老少皆宜，值得一試！”食材明細主料百葉（2張）豬肉餡（200克）輔料鹽（5克）蠔油（1湯匙）葱姜（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸百葉包的做...
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![鹹肉蒸厚百葉的做法 #蒸菜#鹹肉蒸厚百葉 鹹肉蒸厚百葉怎麼做]( "鹹肉蒸厚百葉的做法 #蒸菜#鹹肉蒸厚百葉 鹹肉蒸厚百葉怎麼做")
- 食材明細主料鹹肉（100克）輔料厚百葉（3張）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉蒸厚百葉的做法步驟1、所有食材（鹹肉已切片）。2、厚百葉洗淨切片，鹹肉洗淨。3、將厚百葉放入盤中。4、再放上鹹肉片。5、然後放入蒸鍋蒸。6、蒸20分鐘出鍋即可。7、成品圖。...
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![蒸百葉薺菜肉卷怎麼做-蒸百葉薺菜肉卷的做法]( "蒸百葉薺菜肉卷怎麼做-蒸百葉薺菜肉卷的做法")
- 食材明細主料百葉（一張）輔料肉餡（150克）薺菜（300克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸百葉薺菜肉卷的做法步驟1、薺菜清理洗淨焯水2、薺菜擠去水份，切碎加入肉餡，雞蛋，加鹽，胡椒粉，雞精，適量生抽調勻。3、百葉改刀切大長條4、把薺菜肉餡放在百葉上5、一個一個包起來6、捲起後放在盤...
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![百葉怎麼做好吃-百葉是什麼]( "百葉怎麼做好吃-百葉是什麼")
- 想到百葉這個詞，有的小夥伴可能會對這個詞彙比較陌生吧。百葉有很多的説法，單純理解百葉這個詞彙的意思，它就有桃花的一種，牛百葉等多種表達意義。那麼在我們中國的飲食文化中，百葉是作為怎麼樣的一道食材存在的呢?今天小編就帶領大家一起來探討一下，百葉是什麼?百葉怎麼做好吃...
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![鹹肉蒸百葉包怎麼做-鹹肉蒸百葉包的做法]( "鹹肉蒸百葉包怎麼做-鹹肉蒸百葉包的做法")
- “以前做肉餡一味追求瘦，口感上總是偏柴些，今年做菜上比較大的進步就是肉餡做的好很多，肉餡要做得好吃一定不能太瘦，要加點肥，還要拌好的餡最好再醒上一段時間，做好的菜肯定又嫩又香。”食材明細主料鹹肉（1塊）夾心肉（500克）薄百葉（2張）輔料葱（適量）姜（1塊）鹽（適量）料酒（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口...
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![鹹肉蒸百葉絲怎麼做-鹹肉蒸百葉絲的做法]( "鹹肉蒸百葉絲怎麼做-鹹肉蒸百葉絲的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）百葉（適量）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）鮮醬油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉蒸百葉絲的做法步驟1、準備食材：鹹肉、百葉、幹辣椒、姜蒜。2、姜蒜幹辣椒全都切好。3、百葉切絲。4、將鹹肉切片放入盤中。5、鍋中注油燒熱、爆香姜蒜和幹辣...
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![臘腸百合蒸蟹怎麼做-臘腸百合蒸蟹的做法]( "臘腸百合蒸蟹怎麼做-臘腸百合蒸蟹的做法")
- “秋天的第一餐螃蟹，百合在中間吸收臘腸香味和蟹的鮮味更加好吃。藍腳蟹是公蟹肉會比較鮮甜，也可以換成帶糕的母蟹、青蟹這些我都試過也很好吃。”食材明細主料藍腳蟹（2只）輔料潮式臘腸（1根）鮮百合（適量）姜（3片）葱（1棵）芫荽（1棵）調料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
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![百味千葉的做法 〖2廚一味〗我家菜譜 之 百味千葉 百味千葉怎麼做]( "百味千葉的做法 〖2廚一味〗我家菜譜 之 百味千葉 百味千葉怎麼做")
- “今兒給大家推薦個低脂高蛋白的好東東--千葉豆腐！”食材明細主料千葉豆腐（1塊）洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）辣椒（1個）木耳（5塊）肉片（適量）葱花（適量）蒜末（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）純淨水（適量）水澱粉（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百味千葉的做法...
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![美味的鹹肉蒸百葉如何做簡單又好吃]( "美味的鹹肉蒸百葉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹肉：200百葉：200輔料青蒜：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.鹹肉切片焯水，豆腐皮切絲焯水，姜切絲蒜拍碎，幹辣椒切圈。青蒜切末。2.鍋裏放油炒香蒜末幹辣椒放半茶匙雞精炒勻備用。3.豆腐皮上鋪薑絲。4.鹹肉碼放在...
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![臘腸蒸百頁的做法 自制臘腸&臘腸蒸百頁 臘腸蒸百頁怎麼做]( "臘腸蒸百頁的做法 自制臘腸&臘腸蒸百頁 臘腸蒸百頁怎麼做")
- “隨着國內這些年食品安全的問題不斷出現，越來越多的人選擇自己灌製臘腸，或是由專門的店鋪現場灌製香腸，這樣從用肉到調料，都能看的清清楚楚！一般做香腸都是選在冬天氣温10度左右的時候，需要乾燥且低温的天氣晾曬至少一週！熊貓在澳洲，是沒地方找人代加工灌香腸的啦，可是想吃，又不想...
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![好吃百葉絲蒸臘鴨腿如何做簡單又好吃]( "好吃百葉絲蒸臘鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘是不是很多人都和小編一樣，經常有這樣的苦惱：家人生病了需要調養，但已經做遍了自己會的各種營養的滋補的菜，不知道在做些什麼好了。其實啊，充分利用藥材，也能做出營養的菜餚，還可以起到治療的作用。學會這道滋補...
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![百葉白菜蒸臘鴨如何做簡單又好吃]( "百葉白菜蒸臘鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘鴨腿：2只白菜：3-4瓣薄百葉：1張葱：適量姜：適量生抽：1大勺料酒：一勺輔料具體步驟1.臘鴨腿用温水洗乾淨，葱姜分別打結、切片；2.大白菜洗淨切塊，3.取一個大點的盆子，白菜放在最下面，上面鋪上切成粗絲的百葉；4.淋上生抽後...
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味味甜
