來自星星的泡菜餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
麪粉 :適量
油 :少許
主料
泡菜 :1包麪粉 :適量
輔料
青椒 :半個油 :少許
1. 先取適量泡菜,用手用力擰乾水分,泡菜汁留着待用,然後切碎待用~
2. 先用適量的水調和麪粉,然後慢慢加入適量的水,慢慢哦,別加太多。然後到入切碎的泡菜,攪拌均勻,加入切好的青椒丁,繼續攪拌,裏面的料可以按照個人喜好加,神馬火腿啊,香腸啊的都可以切丁加進去~
3. 平底鍋加入油,油不能太少要不然會焦,然後倒入適量的進鍋,用鏟子攤平均勻,一面煎的差不多的時候翻至另一面繼續。兩面金黃就可出鍋了!很簡單,味道酸酸的很開胃!
麪粉調的時候一定要注意水的量,慢慢加,不能加太多。油不能少,要不然會焦的,要注意及時翻面
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