好吃的拍黃瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
朝天椒 :
生抽 :
鹽 :
香菜 :
雞精 :
白醋 :
拍黃瓜是一道非常常見的家常便菜。拍黃瓜成菜菜色保留了原材料的翠綠色,口感也最大程度保留了清脆,入口味道是以酸辣爽口為主要特色,是一道非常適合在炎熱的夏天食用的開胃涼菜。
主料
黃瓜 :1根輔料
蒜 :朝天椒 :
生抽 :
鹽 :
香菜 :
雞精 :
白醋 :
具體步驟
1.黃瓜用刀背拍一下,然後切好裝盤
2.朝天椒蒜姜切末,香菜切小段
3.把朝天椒蒜姜放小碗加入生抽白醋雞精適量的鹽
4.然後拌好,加入香菜就可以吃了
5.還有就是可以放進冰箱,這樣涼涼的很下飯
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