健康美食之炒餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大餅 ：半張

輔料

鹽 ：適量
裏脊肉 ：適量
圓葱 ：1個
油 ：適量
甘藍 ：半個
青椒 ：2個
生抽 ：少許

具體步驟

1.大餅切稍粗一些的條

2.甘藍切絲

3.青椒切絲

4.圓葱切絲

5.裏脊肉切絲

6.鍋裏放少許油，爆香葱花，然後下入肉鬆，炒至變色，加鹽調味

7.然後下入甘藍絲，炒軟

8.下入青椒絲翻炒均勻

9.最後下入餅絲，炒1分鐘，加入點生抽調味即可

烹飪技巧

炒餅青松易做，基本不需要什麼技巧，做出來的都很好吃。