五香黃豆自制如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃豆 ：300

輔料

八角 ：適量
鹽 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1.幹黃豆泡水半天以上

2.泡好水的黃豆

3.黃豆下鍋煮30分鐘

4.黃豆撈出後迅速撒上花椒、大料、鹽拌勻

5.蓋上蓋子燜20分鐘左右

6.好了

烹飪技巧

1、豆子最好前一天晚上泡好，第二天再用2、煮好的豆子要趁熱撒上調料悶上，這樣才能入味