美味的竹蓀雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

竹蓀 ：20
清遠雞 ：1200

輔料

花生 ：100
黃芪 ：30
枸杞 ：10
鹽 ：8
生薑 ：20

具體步驟

1.食材大集合，竹蓀用清水泡發然後用流動水沖洗乾淨，光雞清洗乾淨整隻待用

2.砂鍋內倒入適量的清水，後加入薑片、花生、黃芪

3. 放入光雞和竹蓀，大火燒開

4.改小火慢燉2小時，後加入枸杞再煲10分鐘，關火

5.最後加入食鹽調味

6. 原汁原味雞湯

烹飪技巧

無技巧。