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關於簡易蛋糕的做法的餐飲百科

簡易蛋糕的做法 家庭簡易蛋糕 簡易蛋糕怎麼做
  • 簡易蛋糕的做法 家庭簡易蛋糕 簡易蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3至4個)低筋麪粉(一碗)白糖(半碗)輔料果仁(適量(個人愛好可不加))配料油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易蛋糕的做法步驟1、放入白糖。2、打入雞蛋。3、用打蛋器將蛋液打發,手打需要不停的打30分鐘以上,電動打蛋器根據功率有不同。4、蛋液變的略乳白色。5...
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簡易蛋糕怎麼做-簡易蛋糕的做法
  • 簡易蛋糕怎麼做-簡易蛋糕的做法

  • “沒麪包機?沒烤箱?用電飯鍋也能做蛋糕,健康美味易操作👍”食材明細主料雞蛋(5個)自發小麥粉(150克)白砂糖(30克)輔料色拉油((花生油)適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易蛋糕的做法步驟1、準備好材料,將打蛋器、盆、勺洗淨保持乾燥。2、取5個雞蛋,講蛋清、蛋黃分開。3、加入色拉...
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簡易小蛋糕的做法 【東北】簡易小蛋糕 簡易小蛋糕怎麼做
  • 簡易小蛋糕的做法 【東北】簡易小蛋糕 簡易小蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(60g)輔料雞蛋(2個)糖(40g)油(6g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易小蛋糕的做法步驟1、全蛋打入無油無水容器中,倒入白糖2、用打蛋器隔温水打發3、打至顏色發白無大氣泡4、分次加入低筋麪粉,倒入植物油5、攪拌均勻,至無顆粒6、倒入模具內,九分滿7、180度中層,...
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簡易版芝士蛋糕怎麼做-簡易版芝士蛋糕的做法
  • 簡易版芝士蛋糕怎麼做-簡易版芝士蛋糕的做法

  • “超級簡單的啦~~~誰都會做的==”食材明細主料奶油奶酪(250g)輔料鮮奶油(300g)配料糖(50g)吉利丁粉(10g)黃油(70g)oreo餅(一條)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易版芝士蛋糕的做法步驟1、oreo餅乾搗碎,加上已加熱的黃油攪拌鋪平在蛋糕模上。2、奶油奶酪打開,温室軟化後切塊,攪拌。3...
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簡易小蛋糕怎麼做-簡易小蛋糕的做法
  • 簡易小蛋糕怎麼做-簡易小蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)玉米油(30g)純牛奶(100ml)水(100ml)糖(80g)低筋麪粉(150g)玉米澱粉(20g)吉士粉(5g)輔料泡打粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易小蛋糕的做法步驟1、準備所有材料2、將牛奶,水,油,糖混合攪拌3、按順序加入吉士粉,玉米澱粉,泡打粉,麪粉,攪拌成無核蛋糕漿4、蛋糕漿倒入...
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大理石蛋糕簡易版的做法 大理石蛋糕簡易版(Marmorkuchen) 大理石蛋糕簡易版怎麼做
  • 大理石蛋糕簡易版的做法 大理石蛋糕簡易版(Marmorkuchen) 大理石蛋糕簡易版怎麼做

  • 食材明細主料黃油(250克)輔料雞蛋(4個)泡打粉(3茶匙)牛奶(50毫升)可可粉(2大匙)配料糖(200克)香草糖精(2茶匙)麪粉(150克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大理石蛋糕簡易版的做法步驟1、烤箱預熱180度2、把材料A攪拌5-10分鐘混合均勻3、把材料B攪拌混合均勻,然後取材料A混合物1/3繼續混...
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簡易水果蛋糕的做法 簡易水果蛋糕2 簡易水果蛋糕怎麼做
  • 簡易水果蛋糕的做法 簡易水果蛋糕2 簡易水果蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料海棉蛋糕(一個)淡奶油(300g)椰蓉(60g)輔料草梅(10個)淡奶油用細砂糖(30g)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡易水果蛋糕的做法步驟1、電飯鍋焗出蛋糕2、攤涼,同一時間草梅切片,淡奶油隔冰水加糖打發3、奶油打發抹平4、先撒一層椰蓉.草莓片擺好5、邊上也擺一圈...
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QQ糖簡易慕斯蛋糕怎麼做-QQ糖簡易慕斯蛋糕的做法
  • QQ糖簡易慕斯蛋糕怎麼做-QQ糖簡易慕斯蛋糕的做法

  • “結婚五週年,在家休息沒事兒就嘗試做個試試”食材明細主料蛋糕坯(一個(8寸))輔料QQ糖(適量)鮮奶油(適量)巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)QQ糖簡易慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕坯一個(沒有自己做買了一個)2、QQ糖,草莓味的,顏色好看點3、蛋糕分層放入模具中4、QQ糖加熱水...
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簡易電飯鍋蛋糕怎麼做-簡易電飯鍋蛋糕的做法
  • 簡易電飯鍋蛋糕怎麼做-簡易電飯鍋蛋糕的做法

  • “無酵母,無泡打粉,無烤箱,只要手邊有攪拌器或者三隻筷子打蛋清的勇氣,美味蛋糕依就想吃就吃!”食材明細主料雞蛋(5個)低筋粉(120g)牛奶(30g)輔料白糖(50g)玉米油(25g)甜香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易電飯鍋蛋糕的做法步驟1、準備好食材如圖,實際製作用的是玉米油,調和油和花生油...
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簡易版香蕉蛋糕怎麼做-簡易版香蕉蛋糕的做法
  • 簡易版香蕉蛋糕怎麼做-簡易版香蕉蛋糕的做法

  • “才開始入烘焙門”食材明細主料低粉(100克)輔料雞蛋(1個)煉乳(30ml)糖粉(50克)植物油(40ml)香蕉(1個)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版香蕉蛋糕的做法步驟1、香蕉泥,雞蛋,煉乳,植物油,攪拌2、篩入低粉和糖粉3、攪拌均勻4、倒入模具5、上下火150℃,30分鐘,香蕉蛋糕出爐啦...
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3分鐘簡易蛋糕的做法 3分鐘簡易蛋糕-微波爐製作 3分鐘簡易蛋糕怎麼做
  • 3分鐘簡易蛋糕的做法 3分鐘簡易蛋糕-微波爐製作 3分鐘簡易蛋糕怎麼做

  • “這款蛋糕的口感偏硬實。接近發糕的口感。不是傳統戚風的鬆軟口感。不過作為應急的小點心是相當合適”食材明細主料雞蛋(1個)糖(2大勺(15~20g))色拉油(1大勺(15ml))低筋粉(4大勺(30g))甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)3分鐘簡易蛋糕的做法步驟1、雞蛋+糖。小5開7速,打發(普通打蛋器也可以...
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蛋糕的做法 簡易小蛋糕 蛋糕怎麼做
  • 蛋糕的做法 簡易小蛋糕 蛋糕怎麼做

  • “女兒很喜歡吃蛋糕,總是不放心外面賣的,於是就自己來了,第一次上載,請前輩們多多指教!”食材明細主料低粉(100g)雞蛋(3個)輔料細砂糖(35g)蜂蜜(20g)玉米油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料,把細砂糖及蜂蜜放於容器中,雞蛋全部打進去。2、隔着42...
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微波爐版簡易蛋糕的做法 我的烘焙坊---微波爐版簡易蛋糕 微波爐版簡易蛋糕怎麼做
  • 微波爐版簡易蛋糕的做法 我的烘焙坊---微波爐版簡易蛋糕 微波爐版簡易蛋糕怎麼做

  • “呵呵,今天我又完成了一項無比重大的事情,第一次做蛋糕,效果還算可以,是用微波爐做的,簡單至極,下面是具體步驟和圖片:”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(半袋)麪粉(適量)輔料糖粉(50克)低筋麪粉(40克)泡打粉(1/2茶勺)蜜棗和菠蘿乾(適量)油(1/2大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐版簡易...
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家庭簡易小蛋糕-簡易小蛋糕
  • 家庭簡易小蛋糕-簡易小蛋糕

  • 食材明細主料麪粉(200g)輔料雞蛋(4顆)椰奶(500ml)葡萄乾(20顆)枸杞(20顆)瓜子仁(少量)綿白糖(適量)花生油(少量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭簡易小蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需的食材,雞蛋、麪粉、葡萄乾、枸杞、瓜子仁、綿白糖、花生油。2、選取四個雞蛋,黃白分離。這裏只...
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小蛋糕的做法 簡易下午茶——小蛋糕 小蛋糕怎麼做
  • 小蛋糕的做法 簡易下午茶——小蛋糕 小蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(70g)細砂糖(20g)色拉油(45g)蛋黃(4個)牛奶(45g)可可粉(15g)輔料細砂糖(加入蛋白中打發)(45g)蛋白(4個)檸檬汁(5滴)細砂糖(加入奶油中打發)(15g)淡奶油(150g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋清和蛋黃分離,蛋黃中加入牛奶、色拉油和20g的白...
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簡易可可小蛋糕怎麼做-簡易可可小蛋糕的做法
  • 簡易可可小蛋糕怎麼做-簡易可可小蛋糕的做法

  • “因為我是隨便做,所以沒有標準量”食材明細主料牛奶(適量)輔料雞蛋(適量)自發粉(適量)可可粉(適量)配料糖(適量)蜂蜜(適量)黃油(30g左右)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易可可小蛋糕的做法步驟1、將除葡萄乾以外,所有材料倒入深盆。2、使勁攪拌,牛奶一點點的加,整個材料要...
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簡易芝士蛋糕怎麼做-簡易芝士蛋糕的做法
  • 簡易芝士蛋糕怎麼做-簡易芝士蛋糕的做法

  • “濃濃芝士情,淡淡咖啡香!”食材明細主料麪包碎(500g)糖(155g)黃油(20g)芝士(500g)甜忌廉(250g)檸檬汁(適量)雞蛋(2個)輔料咖啡醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)簡易芝士蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、把溶化的黃油、麪包碎、30g糖攪拌均勻,然後倒到烤盤中鋪平壓緊。3、再把125...
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易做小蛋糕的做法 好吃又不會胖的易做小蛋糕 易做小蛋糕怎麼做
  • 易做小蛋糕的做法 好吃又不會胖的易做小蛋糕 易做小蛋糕怎麼做

  • “沒有放一滴油,少糖,所以不會胖的!至於味道?店裏買的,女兒吃1--2個,我剛做的,她吃了中間一個小人+3個小圓蛋糕,小孩子是不會騙人的”食材明細主料蛋(5個)低粉(100g)黑芝麻葡萄乾(適量)輔料糖(70g)白醋(5g)酸奶(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)易做小蛋糕的做法步驟1、把蛋白和蛋黃分...
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簡易水果蛋糕怎麼做-簡易水果蛋糕的做法
  • 簡易水果蛋糕怎麼做-簡易水果蛋糕的做法

  • “因為買的是方枕蛋糕成品,省了不少功夫,這個蛋糕做出來兩磅半,用的是愛樂微淡奶油,好香”食材明細主料淡奶油(400ML)方枕蛋糕(一個)椰蓉(50G)輔料細砂糖(40G)芒果(一大個)奇異果(一個)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易水果蛋糕的做法步驟1、芒果切好,淡奶油隔冰水加糖打發2、...
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自制簡易蛋糕-簡易蛋糕
  • 自制簡易蛋糕-簡易蛋糕

  • “臨時打奶油做的蛋糕,中途裱花袋破了,賣相有待提高😂”食材明細主料低粉(80g)蛋黃(4個)蛋清(3個)牛奶(40g)淡奶油(200g)輔料玉米油(40g)白砂糖(60g)白醋(適量(幾滴即可))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制簡易蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,蛋黃中加入40g玉米油&40g牛奶拌勻,80g低粉過篩...
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簡易版肉鬆小蛋糕怎麼做-簡易版肉鬆小蛋糕的做法
  • 簡易版肉鬆小蛋糕怎麼做-簡易版肉鬆小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(33g)牛奶(20g)蛋白(2個)雞蛋黃(2個)玉米油(20g)白砂糖(33g)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版肉鬆小蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,將玉米油,蛋黃,牛奶混合一起,輕輕搖晃讓油覆蓋蛋黃,蛋黃才不會變硬。2、先打蛋白,開高速打到這個程度加...
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簡易版生日蛋糕怎麼做-簡易版生日蛋糕的做法
  • 簡易版生日蛋糕怎麼做-簡易版生日蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋黃(50g)蛋清(100g)低筋麪粉(60g)牛奶(50g)輔料白糖(38g)玉米油(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易版生日蛋糕的做法步驟1、蛋黃,低筋麪粉,玉米油,牛奶混合均勻。2、蛋清分三次加入白糖用電動打蛋器打發。3、打發制提起打蛋器有大彎鈎即可。4、蛋黃糊和打發的蛋清...
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家庭簡易蛋糕做法怎麼做-家庭簡易蛋糕做法的做法
  • 家庭簡易蛋糕做法怎麼做-家庭簡易蛋糕做法的做法

  • 食材明細主料金龍魚巧克力味預拌蛋糕粉(2盒)雞蛋(2個)水(160ML)輔料櫻桃或其他水果(酌量)奶油(酌量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭簡易蛋糕做法的做法步驟1、準備一盒金龍魚巧克力味預拌蛋糕粉(內有一袋蛋糕粉和一袋蛋糕專用油),一個雞蛋和80毫升水。2、在蛋糕粉中加入雞蛋,...
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簡易蛋糕的誘惑怎麼做-簡易蛋糕的誘惑的做法
  • 簡易蛋糕的誘惑怎麼做-簡易蛋糕的誘惑的做法

  • “六一節快要到了祝福大朋友&小朋友節日快樂雖然我的小豆丁有點小,不懂是什麼是她的節日,可是我一直當自己是大朋友,喜歡萌萌噠的東西,越簡單,越愛做,今天在家試做一下杯子蛋糕為六一兒童節預熱一下。這款蛋糕主要就是戚風,用水果、奶油簡單的裝飾一下就美美噠!!!”食材明細主料戚...
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簡易巧克力熔巖蛋糕怎麼做-簡易巧克力熔巖蛋糕的做法
  • 簡易巧克力熔巖蛋糕怎麼做-簡易巧克力熔巖蛋糕的做法

  • “外酥裏嫩,步驟超簡單,喜歡巧克力的可以搞起來。用進口純黑巧克力更醇正哦。”食材明細主料低筋麪粉(50g)巧克力(120g)黃油(120g)雞蛋(4個)輔料糖(50g)糖霜(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易巧克力熔巖蛋糕的做法步驟1、先將黃油和巧克力混合,隔水加熱2、待黃油和巧克力完全...
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