肉末炒花菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
豬肉末 :50
醬油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
胡蘿蔔 :1/4根
主料
花菜 :135豬肉末 :50
輔料
油 :適量醬油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
胡蘿蔔 :1/4根
1.花菜洗淨,用用手掰下花枝
2.少量胡蘿蔔切絲
3.肉末加適量鹽,醬油,料酒醃製
4.熱油,先蔬菜炒
5.炒至花菜變軟
6.加醃製好的肉末,一起炒至肉末變色即可。
7.出鍋。
肉末事先醃製一下比較入味,花菜手撕比較好
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