便捷炒燒餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

燒餅是一種大眾的風味小吃，以其香酥可口，深受人們的喜愛，燒餅的吃法多種多樣，有蘸醬吃，燴成湯吃，各具特色，這道便捷炒燒餅就是一道以燒餅做為主要食材的便捷料理，做法簡單易學，將燒餅炒制，搭配雞蛋和西紅柿豐富料理的營養和口味，佐以各種調料，是一道快手速食小吃。

主料

燒餅 ：適量
雞蛋 ：適量
西紅柿 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
醬油 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.乾燒餅切條

2.西紅柿洗淨切塊

3.再剝幾粒大蒜

4.雞蛋一個

5.炒鍋至火上燒熱放油

6.倒入乾燒餅翻炒

7.再倒入切好的西紅柿塊翻炒

8.調好的汁

9.將汁一點點的分次淋入

10.在打一個雞蛋

11.將雞蛋打散淋入鍋裏翻炒均勻即可