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關於蒜泥臘肉怎麼做好吃的餐飲百科

蒜泥臘肉怎麼做-蒜泥臘肉的做法
  • 蒜泥臘肉怎麼做-蒜泥臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(1斤)輔料蒜米(2個大蒜瓣)紅辣椒(4個)陳醋(適量)蠔油(適量)麻油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)蒜泥臘肉的做法步驟1、薰臘肉,2、切片,3、擺盤4、準備好蒜米和辣椒末,5、加入調味劑6、加入生油7、加入陳醋,麻油,耗油,鹽,雞精拌勻,8、把擺好盤的臘肉...
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蒜泥醬肉怎麼做-蒜泥醬肉的做法
  • 蒜泥醬肉怎麼做-蒜泥醬肉的做法

  • “這是kuku家的一款原創新菜,只需五分鐘,就能讓豬肉具備牛肉的口感和鮮香,還有配上大蒜子裹上生抽——經過烤制生出的獨特香味,成品可做涼拌拼盤,亦可回鍋爆炒,尤其在夏天,可加入適量海南的辣椒醬,搭配薄薄的黃瓜片一起涼拌,誘人的香味讓人慾罷不能,試過你就會知道它的滋味有多麼美...
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蒜泥白肉的做法 年夜飯----蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做
  • 蒜泥白肉的做法 年夜飯----蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做

  • “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料豬五花肉(半斤)輔料鹽(適量)雞精(適量)美極鮮(適量)辣椒油(適量)香油(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量...
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泥蒿炒臘肉怎麼做-泥蒿炒臘肉的做法
  • 泥蒿炒臘肉怎麼做-泥蒿炒臘肉的做法

  • “泥蒿有一種很特別的味道,以前算是一種野菜,現在大棚種植了,主要盛產湖北江西一帶,也是這裏的名菜。泥蒿和臘肉搭配一直是無可替代的神仙組合。抓住冬天的尾巴,現在大棚種植的泥蒿也還算嫩,再吃就要等冬天了哦。小時候特別不愛吃,現在可以空嘴吃一盤😄在我的帶領下,家裏小學生也...
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泥蒿炒臘肉的做法 【武漢】泥蒿炒臘肉 泥蒿炒臘肉怎麼做
  • 泥蒿炒臘肉的做法 【武漢】泥蒿炒臘肉 泥蒿炒臘肉怎麼做

  • “泥蒿屬於湖北特有是一種野生蔬菜,現在技術的提高已經有人工種植了,過年離家在外的人回到家最想吃的就是這道泥蒿炒臘肉,剛開始我聞不了泥蒿那種特殊的味道,後面從慢慢的接受到喜歡,夏天我就喜歡用蒜蓉炒泥蒿,冬天泥蒿又上市後就會買來和臘肉炒,這可是武漢家庭餐桌最喜歡的搭配...
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蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎麼做
  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎麼做

  • “超下飯的菜菜!”食材明細主料五花肉(一塊)黃瓜(半根)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)醋(適量)花椒(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜泥白肉的做法步驟1、五花肉一塊2、冷水下鍋,放入八角,香葉,桂皮,生薑,料酒煮開轉小火20分鐘,筷子能插透就行3、黃瓜切片,擺在盤子裏4、把...
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蒜泥白肉的做法 【川菜】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做
  • 蒜泥白肉的做法 【川菜】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做

  • “這是一款夏季喜歡吃的涼菜不油膩。一絲微辣中透着濃濃的香味,忍不禁又夾起筷子……”食材明細主料五花肉(500克)輔料辣椒油(2勺)香油(2勺)生抽(2勺)糖(1勺)鹽(少許)醋(1勺)雞精(適量)蒜(適量)生薑(適量)葱(適量)蒜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜泥白肉的做法步驟1、準備的材料。2、葱洗淨切...
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蒜泥白肉的做法 改良版~蒜泥白肉~ 蒜泥白肉怎麼做
  • 蒜泥白肉的做法 改良版~蒜泥白肉~ 蒜泥白肉怎麼做

  • “蒜泥白肉是一道非常經典的川菜,我是南方妹子不是特別能吃辣,所以稍微改良了一下,味道也非常贊,這味道誰吃誰知道不帶騙人的。”食材明細主料五花肉(500克)黃瓜(1條)西紅柿(1個)輔料蒜蓉(20克)蠔油(2勺)老乾媽(1勺)花生油(1勺)葱花(10克)生抽(2勺)白糖(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥...
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臘肉炒泥蒿怎麼做-臘肉炒泥蒿的做法
  • 臘肉炒泥蒿怎麼做-臘肉炒泥蒿的做法

  • “泥蒿,泥中之蒿也,細如芽菜,形似蒜薹,是生長在長江邊沙灘上的一種外形似茼蒿的野菜,有獨特的清香,它的味道有些類似於泥土的清香,故被稱為泥蒿,正因為它的味道獨特,入口卻清爽脆嫩,很受湖北人的喜愛”食材明細主料臘肉(5片)泥蒿(200克)輔料蒜(3瓣)紅辣椒(1個)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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蒜泥白肉怎麼做-蒜泥白肉的做法
  • 蒜泥白肉怎麼做-蒜泥白肉的做法

  • “這又是一道又簡單又省力又美味的美食。白水煮肉可以變化出好多好多的美味吃法,今天就從最簡單的蒜泥白肉做起吧!”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(一根)姜(適量)香菜(適量)青紅椒(少許)大蒜(適量)調料淡醬油(三勺)香油(少許)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜泥白肉的做法步驟1、五花...
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蒜泥白肉的做法 [夏日小涼菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做
  • 蒜泥白肉的做法 [夏日小涼菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)紅尖椒(適量)輔料蒜瓣(適量)香菜(適量)鹽(適量)蔬菜精(適量)白糖(適量)香醋(適量)醬油(適量)麻辣紅油(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜泥白肉的做法步驟1、豬肉一塊洗乾淨。2、豬肉放入冷水鍋中,加入薑片,八角,草果一起煮。3、約20分鐘後,用筷子插一肉,不...
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蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉(簡易版) 蒜泥白肉怎麼做
  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉(簡易版) 蒜泥白肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(250g)輔料生抽(10ml)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥白肉的做法步驟1、五花肉先煮15分鐘。中途翻面煮。輔料沒加八角。怕上火。加了葱段,冰糖。料酒。薑片。少許鹽。2、蒜泥備用。3、調料按自己口味斟酌。我加了生抽,蒜泥,葱花,白糖,雞精,胡椒粉。香油。...
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蒜泥白肉的做法 【四葉小館】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做
  • 蒜泥白肉的做法 【四葉小館】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做

  • “簡單美味”食材明細主料五花肉(250g)葱花(2g)油辣椒(2大勺)輔料生抽(20ml)大蒜(2個)醋(10ml)中辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜泥白肉的做法步驟1、準備食材2、五花肉切墩煮好3、大蒜4、壓榨蒜泥5、拌入葱花、油辣椒、生抽、醋6、完成油辣椒沾水7、五花肉切片擺盤8、沾上油辣椒...
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蒜泥白肉的做法 清爽立夏——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做
  • 蒜泥白肉的做法 清爽立夏——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做

  • “這道菜清清爽爽,很開胃,特別是在夏天會很受歡迎的。”食材明細主料瘦豬肉(一塊)豆芽(適量)青瓜(適量)輔料蒜泥(適量)蒜蓉醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)冰水(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥白肉的做法步驟1、在鍋裏放水,加少許鹽,水煮燙後(不能煮滾),將洗淨的整塊豬肉放入鍋,小火慢慢...
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蒜泥烤肉的做法 蒜泥烤肉(烤箱版) 蒜泥烤肉怎麼做
  • 蒜泥烤肉的做法 蒜泥烤肉(烤箱版) 蒜泥烤肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料食用油(適量)調料大蒜(適量)海天味極鮮(適量)蠔油(適量)鹽(適量)小葱(適量)芝麻(適量)胡椒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜泥烤肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋焯水,放一點料酒!2、用料理機打碎。3、加適量鹽,食用油,海天味極鮮,蠔油醃一個小時。4...
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蒜泥肉片怎麼做-蒜泥肉片的做法
  • 蒜泥肉片怎麼做-蒜泥肉片的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料蒜泥(適量)調料醬油(少許)香油(少許)糖(少許)香醋(少許)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥肉片的做法步驟1、豬瘦肉一塊。2、將豬瘦肉放入電煮鍋中煮熟透約15分鐘左右。3、煮好的肉放稍微涼改刀切片。4、裝盤。5、蒜泥。6、加入醬油,香醋,香油,糖拌勻。...
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蒜泥白肉的做法 改良版——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做
  • 蒜泥白肉的做法 改良版——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做

  • “嘻嘻,第一次發表日誌,有點點緊張啊,大家多多指教。在飯店吃過蒜泥白肉,哇~那個美味~所以呢想自己在家嘗試下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~”食材明細主料五花肉(適量)輔料黃瓜(一根)大葱(適量)蒜(適量)薑片(適量)紅辣椒(適量)小葱(適量)食用油(適量)紅醬油(適量)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)...
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蒜泥鹹肉怎麼做-蒜泥鹹肉的做法
  • 蒜泥鹹肉怎麼做-蒜泥鹹肉的做法

  • “幹香的鹹肉,蘸上蒜香的蘸料,開胃又下飯。”食材明細主料鹹肉(適量)大蒜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱花(適量)料酒(適量)油辣椒(適量)香油(適量)配料生抽(適量)陳醋(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥鹹肉的做法步驟1、原料備用。2、鹹肉洗淨,切薄片。3、切好的肉片擺盤。4、盤內倒入適...
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蒜泥白肉的做法 中式醬料の蒜泥醬——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做
  • 蒜泥白肉的做法 中式醬料の蒜泥醬——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做

  • “簡單而又實用的蒜泥醬配上一步就可以搞定的白肉。簡簡單單,十分鐘就可以搞定!!!薄而Q彈的五花肉,淋上鹹香中夾帶着濃郁的蒜味兒又透着微辣的蒜泥醬,白菜很喜歡,瞬間就消滅乾淨了。哈哈……蒜泥醬多做了一點,放在冷藏室裏可以存放5天哦。這段蒜泥醬非常實用,不僅可以做白肉,平時只...
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蒜泥白肉的做法 紅紅火火:蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做
  • 蒜泥白肉的做法 紅紅火火:蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做

  • “蒜泥白肉肥而不膩,薄薄的白肉,點上蒜泥辣油,色澤紅亮。寓意着新的一年全家紅紅火火,幸福安康。”食材明細主料五花肉(適量)黃瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(一頭)香葱(適量)花椒(少許)料酒(適量)大葱(適量)生抽(適量)辣椒紅油(適量)白糖(適量)鹽(少許)蒜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥白肉的做法...
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蒜泥白肉的做法 【四川】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做
  • 蒜泥白肉的做法 【四川】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做

  • “蒜泥白肉屬於川菜菜系,曾風靡一時,為人們稱道,此菜要求選料精,火候適宜,刀工好,佐料香,熱片冷吃。食時用筷拌合,隨着熱氣,一股醬油、辣椒油和大蒜組合的香味直撲鼻端,使人食慾大振。蒜味濃厚,肥而不膩。從小的就挑食不吃肥肉,只吃瘦肉。每次吃肉都悄悄的把肥肉扯下來扔到垃圾桶裏。...
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蒜泥白肉卷】 蒜泥白肉卷怎麼做-蒜泥白肉卷的做法 【
  • 蒜泥白肉卷】 蒜泥白肉卷怎麼做-蒜泥白肉卷的做法 【

  • “四川的大眾餐館幾乎都供應蒜泥白肉。此菜肥瘦兼有,肉片勻薄而大,蒜味濃郁,鹹辣鮮香,略有回甜,佐酒下飯均宜,加之又經濟實惠,深得人們喜愛。這可是一款從川外到四川落户的菜餚,而且是幾經轉輾才到四川的。野史記述,生活在東北的滿族人曾有一種傳統大禮叫做“跳神儀”。無論富貴士...
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蒜泥白肉的做法 #花樣美食#蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做
  • 蒜泥白肉的做法 #花樣美食#蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做

  • 食材明細主料精五花肉(約400克)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)大蒜(2瓣)海鮮醬油(2勺)陳醋(1勺)糖(1勺)辣椒油(半勺)八角(1瓣)薑片(適量)葱段(適量)蒜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜泥白肉的做法步驟1、五花肉洗淨,放入涼水鍋裏,焯水去血沫2、焯過的五花肉再水洗一下,放入砂鍋,加八角、葱段、薑片,加...
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蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉 - 新春年菜 蒜泥白肉怎麼做
  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉 - 新春年菜 蒜泥白肉怎麼做

  • “這整個月裏的博客、微博、及美食網上都紛紛上載了很多美味的年菜,每天都刷屏看了美食達人們做的美味年菜簡直是讓人垂涎欲滴;所以不用到飯店裏都可以吃到自己做的廚師級年菜,在這個熱鬧的節日裏大家樂融融的一起吃飯聊天,開開心心的過個幸福年。製作這道【蒜泥白肉】首先要...
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蒜泥白肉的做法 地道川味--蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做
  • 蒜泥白肉的做法 地道川味--蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做

  • “蒜泥白肉是我們四川人從小大大的最最最家常的一到夏季涼菜了,其實最主要的不是那個肉,最主要的是那個蘸料,蘸料可是川菜之神啊,反正我一直覺得,嘿嘿,很簡單,大家在家做很簡單的”食材明細主料豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)配料醬油(適量)油辣子(適量)花椒(適量)醋(適量)小米辣(適量...
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