![燒扁魚如何做簡單又好吃]( "燒扁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2天6小時50分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料扁魚：300輔料蒜頭：適量薄荷葉：20料酒：50ml鹽：適量雞精：適量食用油：適量生薑：適量具體步驟1.扁魚殺好洗淨。2.薄荷葉，蒜頭切好。3.放鹽，等魚煎至兩面金黃放入料酒，水，薄荷葉。4.蒜頭，生薑，繼續煮。5.魚多煮...
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![家常燒扁魚如何做簡單又好吃]( "家常燒扁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料扁魚：1條輔料姜：適量醬油：適量鹽：少許具體步驟1.將魚洗乾淨2.將切片3.油鍋燒熱4.放入魚，搖晃鍋，防止沾鍋，見差不多了翻面，放入調味料5.見顏色差不多了就可以起鍋了！第一次燒這個，燒的醜了些...
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![蒜燒扁豆怎麼做-蒜燒扁豆的做法]( "蒜燒扁豆怎麼做-蒜燒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆角（300克）輔料大蒜（一頭）蒸魚豉油（兩勺）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）蒜燒扁豆的做法步驟1、扁豆角去筋洗淨，掰成兩瓣，再準備一頭大蒜2、大蒜拍破，切碎備用3、鍋中放寬油，把扁豆角放到油鍋裏炸4、炸至表面起泡，撈出備用5、鍋中放油，趁油不太熱，放入大蒜末煸香6、大...
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![燒乾扁豆絲怎麼做-燒乾扁豆絲的做法]( "燒乾扁豆絲怎麼做-燒乾扁豆絲的做法")
- “幹扁豆絲是秋天晾曬的乾菜，把新鮮的扁豆切絲，通風陰乾晾曬而成。晾曬後的扁豆絲和新鮮的扁豆已經不是一種食材了，無論口感、味道、烹製方法都發生了變化。一般烹製這種晾曬後的乾菜，最好和肉類食材搭配。”食材明細主料豬肉（100克）幹扁豆絲（300克）輔料油（15克）鹽（8克）味精（3克）生抽（10...
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![紅燒扁豆怎麼做-紅燒扁豆的做法]( "紅燒扁豆怎麼做-紅燒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（1小把）輔料生抽（2小勺）糖（1小勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨後撕去筋。2、熱鍋倒油，下扁豆翻炒。3、加入生抽和少許白糖調味，再加些水翻炒均勻後即可。4、成品圖...
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![扁豆燒芋艿怎麼做-扁豆燒芋艿的做法]( "扁豆燒芋艿怎麼做-扁豆燒芋艿的做法")
- “很農家的一道菜，從小吃到大，即便到最後剩下的湯汁也是泡飯最好的“利器”，飯不多吃點都不行。”食材明細主料芋艿（500克）扁豆（500克）輔料海鮮醬（2大勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扁豆燒芋艿的做法步驟1、準備的原料。2、扁豆順着外圍的筋絡撕掉。3、芋艿去皮切塊...
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![蒜燒扁魚如何做簡單又好吃]( "蒜燒扁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜燒扁魚是一道魚類美食，採用蒜燒的形式，很好的去除了魚的腥味，吃的時候融入了蒜的香味，和魚肉包裹在嘴裏，那滋味真的很舒服呀，和我吃烤魚裏的蒜是一樣的感覺，都可以拿來下飯了，扁魚是銀鯧魚的一種，因為外觀比較扁...
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![紅燒扁魚如何做簡單又好吃]( "紅燒扁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料新鮮扁魚：一條輔料乾紅椒：適量葱：適量老抽：適量黃酒：適量醋：適量幹辣椒：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.魚洗淨在背上劃十字刀花，葱切茉，姜蒜切片2.熱鍋涼油放入薑片再把魚放入鍋中兩面煎，然後把蒜片放入鍋中爆香，加入適...
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![乾燒扁豆絲怎麼做-乾燒扁豆絲的做法]( "乾燒扁豆絲怎麼做-乾燒扁豆絲的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）輔料鹽（適量）豬肥肉（適量）辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒扁豆絲的做法步驟1、扁豆少許，2、清洗切絲。3、切好的扁豆絲放進開水氽軟，4、瀝水待用，5、鍋裏放豬肥肉煸出油，用新鮮豬油炒扁豆特香特爽滑。倒進辣椒炒香，放進扁豆炒勻。6、放...
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![醬燒扁豆怎麼做-醬燒扁豆的做法]( "醬燒扁豆怎麼做-醬燒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（200g）輔料紅辣椒（1只）蒜頭（2顆）調料食用油（1勺）食鹽（少許）豆瓣醬（1匙）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒扁豆的做法步驟1、扁豆從尖的一頭順着經絡撕。2、將兩頭的筋去掉。3、清洗乾淨瀝乾水份。4、蒜頭切片，紅辣椒切段。5、熱鍋熱油下入扁豆爆炒一分鐘左右。6、...
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![紅椒燒扁豆怎麼做-紅椒燒扁豆的做法]( "紅椒燒扁豆怎麼做-紅椒燒扁豆的做法")
- ““紅椒燒扁豆”還加了一些五花肉，簡單的一道家常菜餚，其實也可以用一種食材烹製，結果冰箱裏存放的紅椒和扁豆都不多，於是將其就合二為一，燒製一道“紅椒燒扁豆”。”食材明細主料扁豆（300克）紅椒（2個）五花肉（100克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）蠔油（1湯匙）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
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![扁豆燒山芋怎麼做-扁豆燒山芋的做法]( "扁豆燒山芋怎麼做-扁豆燒山芋的做法")
- “門口一個老太太説這麼燒好吃，我就試了一下，真是驚為天人。以前怎麼就不知道呢……你會發現扁豆味道特殊濃郁，和山芋相得益彰互相融合，山芋內澱粉在收汁後炒出的粘稠感，真的非常好吃！全程大火！”食材明細主料扁豆（半斤）山芋（1斤）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）糖（1勺）雞精（一茶匙）水（適量）醬香（口味）炒...
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![燒扁豆怎麼做-燒扁豆的做法]( "燒扁豆怎麼做-燒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）輔料葱（適量）油（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒扁豆的做法步驟1、材料：扁豆、葱。2、扁豆洗淨、把葱切碎。3、熱油、放入葱花炒香。4、放入扁豆炒勻。5、加入醬油。6、翻炒均勻，加適量清水。7、燉制10分鐘，加鹽、味精...
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![紅燒扁魚怎麼做-紅燒扁魚的做法]( "紅燒扁魚怎麼做-紅燒扁魚的做法")
- 食材明細主料扁魚（一條）輔料黑木耳（適量）調料大蒜（少許）生薑（少許）醬油（適量）蠔油（少許）食用油（適量）食用鹽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒扁魚的做法步驟1、洗乾淨的扁魚一條。2、鍋裏放油，再放幾塊肥肉，把魚放在裏面煎。3、魚煎的有點黃了加大蒜和生薑一起煎，煎到大...
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![紅燒肉燒扁豆怎麼做-紅燒肉燒扁豆的做法]( "紅燒肉燒扁豆怎麼做-紅燒肉燒扁豆的做法")
- “紅燒肉是一款美味，但是美味不可多得，品味紅燒肉，解饞即可。所以每次做完紅燒肉以後，都會留一部分，再和其它食材搭配一次。這款“紅燒肉燒扁豆”就是由此而來。”食材明細主料紅燒肉（200克）扁豆（300克）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒扁豆的做法...
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![扁尖燒肉怎麼做-扁尖燒肉的做法]( "扁尖燒肉怎麼做-扁尖燒肉的做法")
- “扁尖是一種醃製的小筍，是黃山特產，用來燒肉，那是非常美味哦！扁尖燒肉，是典型的徽菜呢，重油重色重味，讓你在炎炎夏日也忍不住多吃一些哦！”食材明細主料扁尖（400g）五花肉（300g）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）扁尖燒肉的...
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![扁豆燒鴨怎麼做-扁豆燒鴨的做法]( "扁豆燒鴨怎麼做-扁豆燒鴨的做法")
- “鴨肉鮮香，扁豆和魔芋都被融入了鴨肉的香味。”食材明細主料鴨肉（500g）扁豆（100g）魔芋（100g）輔料薑片（1勺）蒜片（1勺）香菇（5個）葱段（2勺）調料豆瓣醬（1勺）老抽（1勺）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扁豆燒鴨的做法步驟1、油熱以後，放入薑片和蒜片爆香，再放入鴨肉乾煸。2、乾煸到鴨...
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![蒸扁魚怎麼做-蒸扁魚的做法]( "蒸扁魚怎麼做-蒸扁魚的做法")
- 食材明細主料扁魚（一斤半）輔料鹽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）醬油（2勺）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）小米椒（5個）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸扁魚的做法步驟1、扁魚洗淨，開花刀，抹鹽料酒醃10分鐘。2、把醃製好的魚洗一下，在魚盤裏墊兩片薑片，肚裏塞葱段，醬油和耗油調好淋魚上，上蒸鍋蒸10分鐘。3、...
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![扁豆燒肉怎麼做-扁豆燒肉的做法]( "扁豆燒肉怎麼做-扁豆燒肉的做法")
- 食材明細主料扁擔（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆燒肉的做法步驟1、熱油鍋、下五花肉翻炒至表面微黃。2、下姜蒜幹辣椒炒香。3、一勺生抽翻炒均勻。4、下扁豆翻炒。5、炒變色後加只點鹽炒勻。6...
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![白扁豆燒肉的做法 #家常下飯菜#白扁豆燒肉 白扁豆燒肉怎麼做]( "白扁豆燒肉的做法 #家常下飯菜#白扁豆燒肉 白扁豆燒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（750g）白扁豆（150g）輔料油（適量）鹽（適量）桂皮（適量）老抽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）茴香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白扁豆燒肉的做法步驟1、白扁豆泡發洗淨，豬肉過水洗淨。2、起油鍋加熱，放入豬肉煸炒3、放入白扁豆煸炒4、倒入適量的水和老抽5、放入桂皮和茴香6...
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![扁尖燒毛豆怎麼做-扁尖燒毛豆的做法]( "扁尖燒毛豆怎麼做-扁尖燒毛豆的做法")
- “扁尖為我國南方特產，素以“清鮮蓋世”、“甲於果蔬”著稱。肉厚質嫩、綠中透黃，聞有清香。扁尖燒毛豆是上海、杭州、紹興傳統家常菜，放了辣椒鹹鮮中帶有一點微辣的口感，特別的下飯。”食材明細主料扁尖（200g）毛豆（400g）輔料油（適量）辣椒（4只）白糖（3g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![肉燒扁豆怎麼做-肉燒扁豆的做法]( "肉燒扁豆怎麼做-肉燒扁豆的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）扁豆（適量）大蒜（幾片）嫩姜（幾片）老乾媽辣椒醬（一勺）輔料玉米澱粉（一小勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉燒扁豆的做法步驟1、肉片用老乾媽辣椒醬一勺，大蒜，嫩姜，玉米澱粉，生抽醃製5分鐘備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入肉片炒片刻...
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![肉皮燒扁豆的做法 家常菜---肉皮燒扁豆 肉皮燒扁豆怎麼做]( "肉皮燒扁豆的做法 家常菜---肉皮燒扁豆 肉皮燒扁豆怎麼做")
- 食材明細主料扁豆（適量）輔料肉皮（適量）油（適量）配料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮燒扁豆的做法步驟1、洗淨扁豆、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸炒，烹入料酒。4、加入適量醬油。5、小火炒至肉皮上色。6...
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![家常燒扁豆怎麼做-家常燒扁豆的做法]( "家常燒扁豆怎麼做-家常燒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（500克）豆角（200克）大蒜（適量）葱花（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）老乾媽辣椒醬（一勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燒扁豆的做法步驟1、成品圖來一張，想吃的一起操作起來。2、豆角，扁豆去除老根，洗乾淨瀝乾水分備用。3、葱花切斷，大蒜去皮切碎。4、油鍋起火燒至...
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![扁豆乾燒肉怎麼做-扁豆乾燒肉的做法]( "扁豆乾燒肉怎麼做-扁豆乾燒肉的做法")
- “菜乾燉肉就是香，孩子總説媽媽再做一次豆乾燒肉，這次婆婆曬的扁豆乾，燉上五花肉，全家都愛吃。食材：扁豆乾50克、五花肉350克輔料：姜適量、葱適量、老抽醬油適量、生抽適量、精鹽適量、冰糖適量、黃酒適量”食材明細主料扁豆乾（50克）五花肉（350克）輔料姜（適量）葱（適量）老抽（適量）生抽（適量...
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味味甜
