家常燒扁魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

扁魚 ：1條

輔料

姜 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1.將魚洗乾淨

2.將切片

3.油鍋燒熱

4.放入魚，搖晃鍋，防止沾鍋，見差不多了翻面，放入調味料

5.見顏色差不多了就可以起鍋了！第一次燒這個，燒的醜了些