美味營養麻辣香鍋菜如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘

營養麻辣香鍋菜的食材常見，但是菜餚因為材料的顏色顯得美觀吸引。其中紅椒給菜餚增添顏色，讓這道美食更好看，其中香菜給菜餚帶來香味，讓這道菜增添香味，幹辣椒讓這道菜口感增添不少，吃起來讓這道菜在口感上更加好吃。其中蔬菜提供人體所需的維生素這也是很多人喜歡這道菜的原因。

主料

蔬菜 ：適量

輔料

辣椒 ：適量

具體步驟

蓮藕去皮切薄片水開放入煮10分鐘。 菜花分成小塊水開放入煮5分鐘。 萵筍去皮切片。

土豆去皮切薄片，平底鍋兩面煎金黃。

炒底料：鍋熱入油，放花椒，幹辣椒，郫縣豆瓣醬，葱薑蒜，芹菜，香菜梗，慢慢炒出香味。