清蒸茄子怎麼做-清蒸茄子的做法
- 家常菜
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清蒸茄子的做法步驟
1、自家種的那種茄子。
2、洗乾淨,整個放入盤中。
3、大火蒸八分鐘。
4、倒掉多餘的水份,用刀劃開一道口子,淋上醬油,撒上蒜末、芝麻、葱。
5、熱油,冒煙後淋上茄子,滋滋響那種。
6、成品。
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