西紅柿蒸茄子怎麼做-西紅柿蒸茄子的做法

“昨天回老家，看到爸爸種的茄子長的喜人，回家就摘了幾個，想想怎麼吃呢？我小的時候，媽媽最愛做的一道菜，簡單有好吃，西紅柿蒸茄子，今天我把它的做法分享給大家。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿蒸茄子的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、茄子切條用流動的水多衝幾次。

• 3、葱切斷，大蒜切片，西紅柿切片，取一個盤子把洗好的茄子和西紅柿，葱，大蒜放進去，將花椒粉，鹽，雞精，香油加入。

• 4、開水上鍋蒸15分鐘。

• 5、一盤西紅柿蒸茄子就好了。

• 6、看起來不錯吧。